Читай Вкуснейший лагман.
Guest 19-04-2017, 17:30 0 Чтение
Лагман - популярное среднеазиатское национальное блюдо, а если точнее, то просто густой суп. Его главными составляющими являются мясо, лапша и овощи. Приготовьте обязательно, равнодушных не останется!
Для приготовления вкуснейшего лагмана потребуется:
1,5 литра мясного бульона;
500 г телятины;
300 г лапши;
2 сладких перца;
2 больших помидора;
1 большая луковица;
2-3 зубчика чеснока;
маленький пучок петрушки;
3-4 ст. л. растительного масла;
соль, свежемолотый черный перец.
Перец, помидоры, лук очистить и нарезать кубиками. Мясо нарезать небольшими кубиками.
В глубокой сковороде сильно разогреть растительное масло. На сильном огне обжарить мясо (лучше порционно, чтобы мясо не тушилось, а жарилось). Затем готовое мясо выложить в тарелку.
Когда всё мясо готово, вернуть его в сковороду. Добавить овощи, жарить помешивая, 5-7 минут.
Затем влить теплый бульон, довести до кипения, уменьшить огонь до среднего и варить до готовности (около часа).
Петрушку и чеснок мелко порубить. За минут 10 до готовности мяса, отварите лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке. Готовую лапшу откинуть на дуршлаг. В глубокие тарелки положить лапшу, влить суп, посыпать чесноком и петрушкой.
Подавайте наивкуснейший лагман очень горячим!
Приятного аппетита!
Записи по теме:
ВКУСНЕЙШИЙ ЛАГМАН
ингредиенты:● 1,5 литра мясного бульона;● 500 г телятины;● 300 г лапши;● 2 сладких перца;● 2 больших помидора;● 1 большая луковица;● 2-3 зубчика чеснока;● маленький пучок петрушки;● 3-4 ст. л. растительного масла;●
ТОП-4 самых вкусных супа
1. английский куриный суп с плавленым сыромингредиенты:куриный бульон — 1 лкуриная грудка — 300 грис длиннозерновой — 80
Четыре вкусных супчика для
1. английский куриный суп с плавленым сыромингредиенты:куриный бульон — 1 лкуриная грудка — 300 грис длиннозерновой — 80 глук-порей — 100 гмягкий плавленый сыр — 100 гсливочное масло — 2 ст. л.петрушка свежая — 4
ТОП-5 самых вкусных супов
1. английский куриный суп с плавленым сыромингредиенты:куриный бульон — 1 лкуриная грудка — 300 грис длиннозерновой — 80
Вкусные супчики
1. английский куриный суп с плавленым сыромингредиенты:куриный бульон — 1 лкуриная грудка — 300 грис длиннозерновой — 80 глук-порей — 100 гмягкий плавленый сыр — 100 гсливочное масло — 2 ст. л.петрушка свежая — 4
Вкусные супчики
1. английский куриный суп с плавленым сыромингредиенты:куриный бульон — 1 лкуриная грудка — 300 грис длиннозерновой — 80 глук-порей — 100 гмягкий плавленый сыр — 100 гсливочное масло — 2 ст. л.петрушка свежая — 4
Вкусные супчики
1. английский куриный суп с плавленым сыромингредиенты:куриный бульон — 1 лкуриная грудка — 300 грис длиннозерновой — 80 глук-порей — 100 гмягкий плавленый сыр — 100 гсливочное масло — 2 ст. л.петрушка свежая — 4
Невероятно вкусный гречневый
ингредиенты:600 г мякоти говядины1,5 стакана гречневой крупы1 картофелина1/2 небольшого корня сельдерея1 морковь1 репчатая
Суп из гречки с мясом
для приготовления супа берем :600 г мякоти говядины1,5 стакана гречневой крупы1 картофелина1/2 небольшого корня сельдерея1 морковь1 репчатая луковица1 ст.л. оливкового масла1-2 лавровых листадушистый перец горошком2-3
Венгерский суп-гуляш
ингредиенты:говядина - 1 кгкартофель - 3 шт.перец острый - 2 шт.помидоры спелые - 3 шт.чеснок - 4 зубчикалук репка - 2 шт.томатная паста - 1 ч. л.масло растительное - 2 ст. л.паприка сухая сладкая - 2 ст. л.лук зеленый
Тушеная телятина "Маренго"
ингредиенты:телятина — 500 гморковь — 1 большая или 2 маленькиелук репчатый — 1 шт.чеснок — 2 зубчикалавровый лист — 1 шт.вино белое полусухое — 3/4 стаканамасло оливковое — 4 ст. л.соль, перец черный — по
Лагман по домашнему
ингредиенты: 300 гр. филе любого мяса; 1 пачка спагетти; 3 картофелины; 3 головки лука; 2 помидора; 1 морковь; 2 шт. сладкого перца; 50 гр. томатной пасты; растительное масло; зелень петрушки, укропа и сельдерея; 3
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
