Читай Яркий весенний салатик может появиться у вас на столе и зимой! Нужно только закатать его предварительно в баночки!
Guest 20-09-2016, 12:24 0 Чтение
САЛАТ С ОГУРЦАМИ "ЗИМНЯЯ СКАЗКА"
Ингредиенты:
- свежие помидоры 2 кг
- сладкий перчик 7 шт.
- чеснок 200 г
- огурцы 2 кг
- соль 2 ст. л.
- сахар 200 г
- уксус 9%-80 г
- раст. масло-150 г
Выход: плюс-минус 4 л
Приготовление:
1. Помидоры, перец и чеснок пропустить через мясорубку.
добавить соль, сахар, уксус, растительное масло и варить томатную массу минут 10.
2. Тем временем нарезать огурцы полукольцами и положить их в кастрюлю с заливкой.
3. Проварить минут 4-5 и разложить по стерильным прогретым банкам, закрыть, перевернуть вверх дном.
4. Я дополнительно еще укутала в одеяло до полного остывания.
Летняя свежесть в любое время года!
Записи по теме:
Томатно-огуречный салат.
салат из огурцов и помидоров может быть не только свежим, но и консервированным, и от этого он становится еще более вкусным. приготовить его несложно, и в холодные зимние дни эта закуска порадует вас пряным ароматом и
ОГУРЦЫ В ГОРЧИЧНОЙ ЗАЛИВКЕ
✔ингредиентына банки емкостью 0,5 л:огурцы - 4 кгсахар - 1 стакануксус 9% - 1 стакан или уксус 70% - 2 ст. л.масло растительное - 1 стаканвода - 1 стаканчеснок- 1 головкаперец молотый - 1 ст. л.горчица сухая - 2 ст.
Отличная подборка рецептов
=аджика2,5 кг помидор1 кг моркови1 кг сладкого перца1 кг яблокпропустить через мясорубку и варить один час с момента закипания.добавить:200 гр. чеснока пропустить через чеснокодавилку.1 стакан уксуса1 стакан сахара1
ВКУСНЕЙШИЙ «Кубанский» Салатик
сколько помню себя,помню этот салат.мама закатывала его десятками банок.как же я его любила! очень,очень вкусный.а "юшка"...хлебушком помакать сплошное
"Огурцы по-корейски с морковью".
огурцы крупные - 2.5кг(нарезанные соломкой - 1.5кг)морковь крупная - 2шт.(нарезанная соломкой - 250г)чеснок - 1головкадля маринада:уксус 9% - 125млсахар - 1/4стак.раст. масло - 125млсоль - 1ст.л.(с горкой) или по
Идеальный кетчуп
что нужно:помидоры - 2,5 кг.,перец болгарский красный - 0,5 кг.,перец-чили - 2-3 шт.,чеснок - 4 зуб.,лук репчатый - 1 шт.,паприка копченая - 1 ст.л.,горчица - 1 ст.л.,корица палочка - 1 шт.,гвоздика - 5-6 шт.,душистый
Маринованные
шампиньоны за 5 минут ингредиенты: ● шампиньоны — 500 г. ● уксус (столовый, 9%)— 60 мл. ● масло растительное — 120 мл. ● чеснок — 3 зуб. ● перец черный(горошком) — 10 шт. ● сахар — 2 ч. л. ● соль — 1 ч. л. ● лавровый
МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ЗА 5
ингредиенты: ● шампиньоны — 500 г ● уксус (столовый, 9%) — 60 мл ● масло растительное — 120 мл ● чеснок — 3 зуб. ● перец черный (горошком) — 10 шт ● сахар — 2 ч. л. ● соль — 1 ч. л. ● лавровый лист — 4 шт приготовление:
Необычный салат на каждый день.
салат с тыквенными семечками и буженинойингредиенты:- салат «лоло россо» (можно и другой) – 200 г.- помидоры желтые (если
Быстрые малосольные огурцы
огурцы маринованные - 1 кг. чеснок зубчик - 5 штук укроп зелень - 1 пучок кориандр молотый - 1/2 чайной ложки масло растительное - 4 столовых ложки уксус столовый 9% - 2 столовых ложки соль по вкусу перец черный
Маринованные шампиньоны
ингредиенты: шампиньоны свежие — 500 гуксус столовый 9% — 60 мл масло растительное рафинированное — 120 млчеснок — 3
Вкусные помидоры с медовым
ингредиентына 3 литра:помидоры — 2 кгчеснок — 3 зубчикаукроп — 3 зонтикаперец горошком — 5-6 штлавровый лист — 2-3 штлистья смородины — 3 штдля рассола:вода — 1,5 лсоль — 1,5 ст.л.мед — 2 ст.лсахар — 2 с.л.уксусная
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
