Ингредиенты:

Овсяные хлопья — 2 стак.
Молоко 1% — 2 стак.
Банан — 2 шт.
Яйца — 1 шт.
Мед — 3 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Смешать овсяные хлопья с разрыхлителем, влить молоко, жидкий натуральный мед, вбить яйцо. Массу хорошо перемешать, перелить в форму. Добавить кусочки банана, выложив их поверх в произвольном порядке.
2. Печь овсяную запеканку с медом и бананами в заранее разогретой духовке при температуре 180 °C в течение 30–40 минут.
3. Готовую запеканку порционно нарезать и подавать.