Читай Салат с персиками на гриле и голубым сыром
Guest 16-01-2017, 19:15 0 Чтение
Ингредиенты:
Персики — 2 шт.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Манго — 1 шт.
Коричневый сахар — 3 ст. л.
Вода — 6 ст. л.
Лимон — 1 шт.
Зелень — по вкусу
Голубой сыр — 50 г
Приготовление:
1. Нарежьте персики и манго на кусочки любой формы. Я сделал крупные дольки персика и мелкий кубик манго.
2. На сковороде растопите мёд и немного оливкового масла, добавьте персики и обжаривайте, перевернув один раз, минут по 5 с каждой стороны. Должна образоваться такая карамелизированая корочка.
3. Когда персики будут готовы, добавьте туда же манго. Поскольку фрукт очень нежный, сковороду можно смело убрать с огня, манго хватит остаточного тепла. Перемешивайте хорошо, чтобы оно также пропиталось карамельным соусом.
4. Теперь заправка. В сотейнике смешайте коричневый сахар, воду и цедру лимона.
5. Поставьте сотейник на плиту и варите, пока всё не растворится и не начнет закипать. В этот момент добавьте сок лимона и варите, пока масса не начнет слегка густеть, минуты две.
6. В чашке соедините зелень, персики и манго, добавьте покрошенный голубой сыр и полейте сверху заправкой. Получается очень интересно. Если вы любите вкус карамели и жженного сахара — вы меня поймете. Сладкие персики, горьковатая карамельная корочка и заправка, а ещё солоноватый голубой сыр. Вот уж сочетание для смелых духом!
Записи по теме:
Творожный десерт с фруктами
ингредиенты:- мягкий обезжиренный творог, 500г- бананы, 2 шт- груши, 2 шт- персики, 2 шт. (можно заменить на манго)- лимон или апельсин, 2 шт.- ваниль, 1 стручокдля вкусного сюрприза на дно формочек:- финики, 20 г-
Вкуснейший десерт с творогом и
на 4 порции понадобится:- мягкий обезжиренный творог, 500г- бананы, 2 шт- груши, 2 шт- персики, 2 шт. (можно заменить на манго)- лимон или апельсин, 2 шт.- ваниль, 1 стручокдля вкусного сюрприза на дно формочек:-
Вкуснейший десерт с творогом и
на 4 порции понадобится:- мягкий обезжиренный творог, 500г- бананы, 2 шт- груши, 2 шт- персики, 2 шт. (можно заменить на манго)- лимон или апельсин, 2 шт.- ваниль, 1 стручокдля вкусного сюрприза на дно формочек:-
Креветки в ароматном кисло –
креветки с манго и имбирем в виневремя приготовления: 10 минутпорций: 2вам потребуется:- 600 г креветок- 1 апельсин- 1 манго- 1
Салат с манго
отличная идея для новогоднего стола. кроме того желтый цвет манго в компании с красными помидорами и зеленью салата поднимут вам настроение.состав:2 манго,1 красный перец,2 стебля сельдерея,200 гр. помидоров черри,1/4
Необыкновенный салат с куриной
салат с манго и куриной печеньюингредиенты 3 порции:- куриная печень 250 г- манго 350 г- смесь салатных листьев 75 г-
Сладкие шарики из манной крупы
ингредиенты:вода — 170 гсахар — 200 гкрупа манная — 300 гмука — 250 гмасло топленое — 6 ст. л.персики консервированные — 1
Салат с кабачками, персиками и
очень вкусный и легкий салатик!вам потребуется:2 средних кабачка4 персика50 г тертого пармезана2 ст.л. укропа2 ст.л.
Коктейль из морепродуктов с
ингредиенты: 1)креветки очищенные 300 гр.,2)мидии маринованные 300 гр., 3)огурец 300 гр., 4)манго 300 гр., 5)яйца 200 гр.,6)соль, перец,
Салат с манго и куриной
ингредиенты:печень куриная — 250 г манго — 350 г смесь салатных листьев — 75 г масло оливковое — 7 ст. л. горчица дижонская — 3 ст. л. мед — 2 ст. л. горчица — по вкусу соль — по вкусу перец черный молотый — по вкусу
Курица с персиками
ингредиенты:филе куриное - 2 шт.персики свежие или консервированные - 2 шт.имбирь тертый - 0,5 ч. л.мед - 2 ст. л.приправа «карри» - 0,25 ч. л.сольперец черный и красный молотыйрозмарин - 1 веточкаприготовление:промойте
«Шарлотта» с манго
ингредиенты:для бисквита:яйца — 2шт.мука — 60 гсахар — 60 гдля мусса:йогурт со вкусом манго — 400 млсливки 33% — 400 млконсервированные манго — ½ банкисироп из банки — 100 млбыстрорастворимый желатин — 4 ч. л.сахарная
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
