Читай Приверженцам диеты Дюкана понравится этот рецепт. Очень красивая получается курочка!
Guest 27-09-2016, 08:42 0 Чтение
МРАМОРНАЯ КУРОЧКА ПО ДЮКАНУ
на 100грамм - 115 ккал
Б/Ж/У - 23 / 1 / 1
Ингредиенты:
- Филе куриное – 700 г
- Паприка сладкая (молотая) – 1 ст.л.
- Желатин быстрорастворимый – 30 г
- Чеснок – 3-4 зубца
- Соль, перец черный молотый по вкусу
- Зелень измельченная
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Добавить мелко нарезанный чеснок, соль, перец, паприку, желатин и зелень.Все хорошо перемешать. Выложить массу в рукав для запекания. Завязать рукав. Пакет положить в форму для запекания. Лучше, чтобы форма была прямоугольной. Оставить массу приблизительно на час. За это время мясо пропитается приправами, желатин слегка набухнет и потом будет равномерный желатиновый слой.
2. Пакет проколоть в одном-двух местах иглой. Запекать при 180 градусах минут 50. Форму достать из духовки, пакет не вынимать. Положить сверху груз. Остывшее мясо убрать в холодильник на ночь, утром рукав снять и нарезать мясо кусками.
Приятного аппетита, друзья!
Записи по теме:
Мраморная курочка
ингредиенты: филе куриное – 700 гпаприка сладкая (молотая) – 1 ст.л.желатин быстрорастворимый – 30 гчеснок – 3-4 зубцасоль,
Сногшибательный куриный рулет
ингредиенты:-куриное филе 700 г-желатин быстрорастворимый 30 г-паприка (порошок) 1 ст.л-чеснок 3-4 зубка-соль,перец по вкусу-сушенные травы(укроп и петрушка) 0.5 ч.л.приготовление:куриное филе нарезать небольшими
Сногшибательный куриный рулет
ингредиенты:-куриное филе 700 г-желатин быстрорастворимый 30 г-паприка (порошок) 1 ст.л-чеснок 3-4 зубка-соль,перец по вкусу-сушенные травы(укроп и петрушка) 0.5 ч.л.приготовление:куриное филе нарезать небольшими
Добавьте курочке сочности и
запеченное куриное филе с виноградом и черносливомвремя приготовления: 30 минут, маринованиепорций: 1-2вам потребуется:-
Восхищению нет предела! Это
"мраморный рулет" ингредиенты:- филе куриное – 700 г- быстрорастворимый желатин – 30 г- чеснок – несколько зубчиков-
Гарнир и мясо - два в одном!
запеченное куриное филе под картошкойингредиенты: - филе куриное 2 штуки - картофель 4 штуки - лук 1 штука - помидоры 2
Куриная грудка с фенхелем
ингредиенты: 1)куриная грудка 700 гр., 2)фенхель 300 гр.,3)соль, перец, чеснок, паприка - по вкусуприготовление: филе помыть.
Домашняя куриная колбаса
ингредиенты:куриное мясо 500 гчеснок 3 зубчикасливки 200 мляичные белки 2 шт.соль 1 ч. л.сладкая молотая паприка 1 ч. л.черный молотый перец по вкусуспеции и травы по вкусуприготовление:1. куриное мясо пропустить через
Рецепты салатов с курицей и
1. салат из запеченной курицы с ананасамиингредиенты:куриное филе — 2 шт.карри — 1 ч. л.ананас — 0,5 шт.майонез — 100 гсвежая зелень — 30 гсливочное масло — 1 ст. л.соль — по вкусуперец — по вкусуорехи — 30
Сочно, пикантно и очень
куриная запеканка ингредиенты:- куриная грудка (филе) - 4 шт.- баклажаны - 2-3 шт.- помидоры - 3-4 шт.- чеснок - 1 зубчик,- зелень
Куриное филе с творогом и
ингредиенты: куриное филе - 4шт творог - 200гр зелень - 100гр (у меня зеленый лук и укроп) куркума - 1/2ч.л. чеснок - 2 зубчика молоко - 4ст.л. соль, черный молотый перец приготовление: 1. для начинки нарезать зелень и
Куриное филе запеченное с
ингредиенты:куриное филе - 300 гмолоко 1% - 70 мляблоко - 1 штпомидоры - 1 штчеснок - 1 зубчиклук - штперец черный молотый - ч. ложкисоль, специи - по вкусуприготовление:куриное филе промыть обсушить бумажным полотенцем
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
