Мраморная курочка
Guest 14-11-2016, 19:09 0 Чтение
Ингредиенты:
Филе куриное – 700 г
Паприка сладкая (молотая) – 1 ст.л.
Желатин быстрорастворимый – 30 г
Чеснок – 3-4 зубца
Соль, перец черный молотый по вкусу
Зелень измельченная
Приготовление:
Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Добавить мелко нарезанный чеснок, соль, перец, паприку, желатин и зелень.Все хорошо перемешать. Выложить массу в рукав для запекания. Завязать рукав. Пакет положить в форму для запекания. Лучше, чтобы форма была прямоугольной. Оставить массу приблизительно на час. За это время мясо пропитается приправами, желатин слегка набухнет и потом будет равномерный желатиновый слой.
Пакет проколоть в одном-двух местах иглой. Запекать при 180 градусах минут 50. Форму достать из духовки, пакет не вынимать. Положить сверху груз. Остывшее мясо убрать в холодильник на ночь, утром рукав снять и нарезать мясо кусками.
Записи по теме:
Приверженцам диеты Дюкана
мраморная курочка по дюкануна 100грамм - 115 ккалб/ж/у - 23 / 1 / 1ингредиенты: - филе куриное – 700 г - паприка сладкая (молотая) –
Сногшибательный куриный рулет
ингредиенты:-куриное филе 700 г-желатин быстрорастворимый 30 г-паприка (порошок) 1 ст.л-чеснок 3-4 зубка-соль,перец по вкусу-сушенные травы(укроп и петрушка) 0.5 ч.л.приготовление:куриное филе нарезать небольшими
Сногшибательный куриный рулет
ингредиенты:-куриное филе 700 г-желатин быстрорастворимый 30 г-паприка (порошок) 1 ст.л-чеснок 3-4 зубка-соль,перец по вкусу-сушенные травы(укроп и петрушка) 0.5 ч.л.приготовление:куриное филе нарезать небольшими
Добавьте курочке сочности и
запеченное куриное филе с виноградом и черносливомвремя приготовления: 30 минут, маринованиепорций: 1-2вам потребуется:-
ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ НА ЛУКОВОЙ
мясо ( свинина ) — 1 кг лук репчатый — 2-4 шт. уксус — 3 ст. л. ( 2 для маринования лука, 1 для мяса ) смесь перцев — 0,5 ч. л. сок лимона — 3 ст. л. сахар — 1 ст. л. приправа для мяса — 2 ст. л. рукав для запекания как
Натуральная диетическая ветчина
ингредиенты:курица 1 шт.желатин 1 шт.перец черный молотыйспециисольприготовление:1 для приготовления ветчины понадобится мясо с курицы без шкуры. его необходимо довести до вкуса приправами и солью и высыпать пачку
Крученики из индейки (курицы)
ингредиенты:куриная шкурка 0,5 кг. ( продается на базарах в отделах с курицей)филе индюшиное ( куриное)корейская морковка
Восхищению нет предела! Это
"мраморный рулет" ингредиенты:- филе куриное – 700 г- быстрорастворимый желатин – 30 г- чеснок – несколько зубчиков-
Домашняя куриная колбаса
ингредиенты:куриное мясо 500 гчеснок 3 зубчикасливки 200 мляичные белки 2 шт.соль 1 ч. л.сладкая молотая паприка 1 ч. л.черный молотый перец по вкусуспеции и травы по вкусуприготовление:1. куриное мясо пропустить через
Гарнир и мясо - два в одном!
запеченное куриное филе под картошкойингредиенты: - филе куриное 2 штуки - картофель 4 штуки - лук 1 штука - помидоры 2
Сырный суп с рисом
ингредиенты:куриное филе — 500 гплавленый сыр — 400 грис — 150 гкартофель — 400 гморковь — 150 глук — 150 гсоль, перец — по вкусузелень — по вкусуприготовление:1. куриное филе залить 3 литрами воды, посолить, поперчить
Рецепты салатов с курицей и
1. салат из запеченной курицы с ананасамиингредиенты:куриное филе — 2 шт.карри — 1 ч. л.ананас — 0,5 шт.майонез — 100 гсвежая зелень — 30 гсливочное масло — 1 ст. л.соль — по вкусуперец — по вкусуорехи — 30
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.