Рецепт блинов на кефире, которые получаются даже у тех, у кого они не получаются никогда)
Guest 5-05-2017, 20:00 0 Чтение
Ингредиенты
пол-литра кефира или простокваши
стакан молока
1 яйцо
1-2 столовые ложки сахара
пол-чайной ложки соли
чайная ложка соды
мука
растительное масло
Способ приготовления
В кастрюлю наливаем подогретый до теплого, но не горячего состояния кефир (или подогреваем в кастрюле).Туда же выкладываем сахар, муку, соль, соду, яйцо и тщательно размешиваем. Муки класть столько, чтобы тесто получилось как густая сметана.
1 стакан молока доводим до кипения и вливаем в кастрюлю струйкой, помешивая. ( Да, вливаем кипящее молоко! Просто завариваем тесто). Затем вливаем 2 ст. ложки растительного масла, тщательно размешиваем и все!
Тесто для выпечки блинов готово. Я обожаю блины с дырками, а по этому рецепту дырок на блинах столько, сколько звезд на небе! Отсюда такое и название блинов. Блины сладкие, сочные, вкусные. они всегда получаются!
А по старинным рецептам тесто для блинов всегда заваривали стаканом кипящего молока. Можно использовать кипящую воду, но блины будут уже не такие.
Записи по теме:
Эти блины получаются очень
ингредиенты: 0,5 л кефира (пол-литра) 1 стакан молока 1-2 яйца 1,5 ст. муки 1 ст.л. сахара 0.5 ч.л. соли 1 ч.л. соды растительное
Блинчики "Ажурные"
эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. а какие они ажурные, и все-все в дырочках! даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех! блины очень вкусные и необыкновенно
Вкусные и простые рецепты
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 1.блины «безупречные». получатся даже у новичков! ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ингредиенты: кипяток — 1,5 стакана; молоко — 1,5 стакана; яйца — 2 штуки; мука — 1,5 стакана (тесто должно быть
Блинчики с заварным кремом и
ингредиенты:блины:молоко — 500 мляйцо куриное — 3 шт.мука — 280 гсахар — 2 ст. л.соль — 1 ч. л.растительное масло — 3 ст. л.заварной крем:молоко — 300 мляичный желток — 2 шт.мука — 1 ст. л.сахар — 1,5 ст. л.банан — 3
ШОКОЛАДНЫЕ ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА
ингредиенты: 500 мл кефира, 200 мл молока 2 яйца, 300 грамм муки щепотка соли, 50 грамм сахара 1 чайная ложка соды 30 грамм какао 3 ст.ложки растительного масла кефир яйца сахар и соль слегка перемешать венчиком.
Заварные блины на молоке
ингредиенты: молоко — 1 стакан мука пшеничная — 1 стакан яйцо — 2 штуки соль — 1 щепотка сахар — 2-3 ст. ложки растительное масло — 1 ст. ложка кипяток — 1 стакан ванилин — 1 щепотка как приготовить:1. подготовьте
Заварные блины на молоке
ингредиенты: молоко — 1 стакан мука пшеничная — 1 стакан яйцо — 2 штуки соль — 1 щепотка сахар — 2-3 ст. ложки растительное масло — 1 ст. ложка кипяток — 1 стакан ванилин — 1 щепотка как приготовить:1. подготовьте
Молодым хозяйкам на заметку!
рецепты самого вкусного теста1. кефирное тесто с сыромингредиенты:- 1 чашка кефира- 1 чашка тертого сыра- 0,5 чайной ложки соли- 2/3 чайной ложки соды- 1 чайная ложка сахара- 2 стакана мукиесли вы натрете сыр на крупной
Молодым хозяйкам на заметку!
рецепты самого вкусного теста1. кефирное тесто с сыромингредиенты:- 1 чашка кефира- 1 чашка тертого сыра- 0,5 чайной ложки соли- 2/3 чайной ложки соды- 1 чайная ложка сахара- 2 стакана мукиесли вы натрете сыр на крупной
Таратушки на кефире
ингредиенты:• 1,5 стакана кефира (или простокваши, или кислого молока).• 1 яйцо• 3 ст. ложки сахара• 2 ст. ложки растительного масла• 0,5 ч. ложки соли• 0,5 ч. ложки соды• муки около 2-3 стаканов (если тесто липнет к
Пышные оладьи.
необходимо:на 0,5 л кефира:1 яйцо;1,5 ст.л. сахара;13 ч.л. соли;0,5 ч.л. соды ;350 г муки.приготовление:кефир наливаем в миску, добавляем яйцо, сахар и соль. (кефир лучше комнатной температуры), всё тщательно
Блины универсальное блюдо!
нежнейшие блины на кефире с кипяткомингредиенты:- мука — 1 стакан- кефир — 1 стакан- кипяток — 1 стакан- яйцо — 2 шт.- сахар
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.