Потрясающе вкусные, сочные, румяные куриные шницели для семейного застолья. Отлично к любому гарниру!
Guest 29-10-2016, 12:21 0 Чтение

КУРИНЫЕ ШНИЦЕЛИ
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 шт.
- Яйца — 2–3 шт.
- Сухари панировочные — 1 стакан
- Соль — по вкусу
- Масло — по вкусу (подсолнечное или оливковое)
Приготовление:
1. Подготовим все ингредиенты. Все, что вы делаете дальше, зависит от размера куриной грудки. Вам нужно нарезать ее на тонкие кусочки в размере шницелей. Я это делаю так. Сперва отрезаю боковой кусочек поперек волокон.
2. Аккуратно придерживая кусок, разрезаем его еще на 2 продольные части. Аналогично разделываем оставшийся крупный кусок куриной грудки. В итоге, у нас получаются достаточно тонкие, но крупные кусочки курицы. Каждый из них необходимо хорошенько отбить, и тогда куски курицы приобретут форму шницелей.
3. В небольшую мисочку разбиваем яйца, хорошенько взбиваем вилочкой, добавляем соль. Ставим сковороду с небольшим количеством масла разогреваться. Каждый шницель, тем временем, хорошенько обваливаем в сухарях.
4. Затем с обеих сторон хорошенько обмакиваем шницели в яйцах. Обжариваем примерно по 2 минуты с каждой стороны.
Приглашаем всех к столу!

Записи по теме:
Куриное филе в картофеле
ингредиенты500 гр. курица (филе грудки)650 гр. картофель1 шт. куриное яйцо3 зубчика чеснок300 мл. растительное маслопо вкусу перец (белый молотый)по вкусу сольинструкции1. филе куриной грудки разрезаем на тонкие куски,
Куриная грудка под помидорами и
ингредиенты:куриная грудка 400 гр.,томат 100 гр.,лук репчатый 100 гр.,сыр 17% 100 гр.,соль, перец, специи - по вкусуприготовление:у куриной грудки отрезать всё лишнее, аккуратно порезать вдоль, в итоге из одной грудки
КУРИНАЯ ГРУДКА С АНАНАСАМИ.
курица очень хорошо сочетается с кисло-сладкими фруктовыми вкусами, вот еще один рецепт на тему курицы и фруктов.ингредиенты:- 1 куриная грудка- 3 "шайбы" ананаса (можно использовать консервированный ананас)- 4
Куриные наггетсы (2 вида)
ингредиенты: для первого: куриные грудки 1 кг лимон 1 шт крахмал 1 ч.л. сода пищевая 1 ч.л. мука (для панировки) соль/перец по вкусу для второго: куриная грудка 500 г сыр пармезан 250 г яйцо 2 шт мука ок.100 г
ТОП-3 простых рецептов из курицы
1. куриные байтсы ингредиенты: филе куриной грудки — 500 гяйцо — 1 шт.мука — ½ чашкипрованские травы — 1 ч. л.кайенский
ТОП-3 простых рецепта из курицы
1. куриные байтсы ингредиенты: филе куриной грудки — 500 гяйцо — 1 шт.мука — ½ чашкипрованские травы — 1 ч. л.кайенский
Простые и обалденно вкусные
1. куриные байтсы ингредиенты: филе куриной грудки — 500 гяйцо — 1 шт.мука — ½ чашкипрованские травы — 1 ч. л.кайенский перец — ¼ ч. л.паприка — ¼ ч. л.чесночный порошок — ½ ч. л.красный перец — ¼ ч. л.соль — ¼ ч.
Хрустящие куриные палочки
ингредиенты:●2 куриных грудки,●½ стакана муки,●2 яйца,●125 гр панировочных сухарей,●60 мл растительного масла,●соль и перецприготовление:1. для начала сполосните куриные грудки под холодной водой, а затем вытрите их
Рубленые шницели из курицы с
количество порций: 4 шт.ингредиенты:филе куриной грудки — 3 шт.чеснок — 2-3 зубчикатвердый сыр — 150 гяйцо — 2 шт.мука — 3 ст. л.соль — по вкусуперец — по вкусумелко порубленная зелень петрушки — 1 ст.
Замечательные сочные отбивные
куриные отбивные в сырном кляреингредиенты:- 500г куриного филе- соль, перец, специи для курицы- 2 яйца- 100г сыра 17%- мука
Куриное филе, запеченное с
-куриная грудка 250гр;-пекинская капуста 150гр;-яйцо 1шт;-яичный белок 2шт;-соль и специи по вкусу.способ приготовления:1. разрезаем филе грудок вдоль. затем получившиеся кусочки хорошенько отбиваем.2. взбиваем яйцо и 2
Куриные грудки по-итальянски
ингредиенты:лук — 1/2 шт.оливковое масло — 2 ст. л.чеснок — 2 зубчикапюре из томатов — 800 горегано — 1 ч. л.сахар — 1 ч.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.