Польпетте с цукини и рикоттой

Aleksey 1-07-2019, 16:23 72 Чтение

• 0
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

---

Ингредиенты:

Цукини — 2 шт.
Рикотта — 150 г
Пармезан — 50 г
Сухарики — 50 г
Сухарики (для панировки) — 70 г
Яйцо — 1 шт.
Петрушка — 1 веточка
Масло растительное — 10 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Приготовление:

1. Помыть цукини и натереть на крупной терке. Хорошо отжать, чтобы избавиться от лишней жидкости. Добавить яйцо и тертый сыр. Все хорошо перемешать.
2. Добавить рикотту. Добавить петрушку, сухарики, соль и черный перец. Все хорошо перемешать.
3. Сформировать небольшие биточки и обвалять в сухариках. Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Автор: Олеся Голозио

#горячее@bon

Записи по теме:

по теме:

Вкусные праздничные салаты

1. Салат «Подсолнух» с кукурузойИнгредиенты:● Куриное филе● Морковь ● яйцами● Маринованные шампиньоны● Лук Приготовление: 1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на растительном масл…

24.11.17 Чтение

Делаем сухарики сами - 15

Делаем сухарики дома.Порезанный ломтиками хлеб перемешать с тем набором специй, который вам нравится. Посыпать солью, толченым чесноком и т.п. Сушить в духовке.Готовим «Кириешки».Если у Вас уже сто…

28.11.17 Чтение

CЕЗOН КАБAЧКОВ.10 ВКУСНЫХ

1.кабачки, запеченные с луком и помидорами. кабачки очистить и нарезать кружочками. помидоры так же кружочками, лук кольцами. форму смазать раст. маслом. выложить слой кабачков, слегка посолить, сверху лук и помидоры.

11.06.18 Чтение

Чем заменить сыр в процессе

Я — человек сырный. В моем холодильнике всегда найдется кусочек «Российского» или брынзы. Но всякий раз, когда встречаю в кулинарных рецептах сорт сыра, которого у меня нет, очень расстраиваюсь. Стоим…

25.11.18 Чтение

5 оригинальных салатов к

Каждая хозяйка хочет на Новый год приготовить что-нибудь вкусное и необычное. На этот случай мы подготовили подборку интересных новых салатиков, таких вы точно раньше не готовили. Свекольные ёлочки И…

09.12.17 Чтение

Солёная, маринованная, копчёная

1. СКУМБРИЯ ЗА ТРИ МИНУТЫ!Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Конечно это а-ля копченая скумбрия , так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки вели…

27.11.17 Чтение

Солёная, маринованная, копчёная

1. СКУМБРИЯ ЗА ТРИ МИНУТЫ!Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Конечно это а-ля копченая скумбрия , так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки вели…

26.11.18 Чтение

6 рецептов ТЕФТЕЛЕЙ.

1. тефтельки в сливочно-грибном соусеингредиенты:яйцо — 1 штлук репчатый (1 шт в фарш, 1 шт в соус) — 2 штгрибы (любые) — 200 гперец черныйсольрис — 200 гмасло растительное — 4 ст. л.фарш мясной — 500 гсыр твердый — 50

14.06.18 Чтение

Подборка «столовских» рецептов

Запеканка «Вкус детства» Ингредиенты: Творог — 500 г; Сахар — 100 г; Манка — 100 г; Молоко — 50 г; Сливочное масло — 50 г; Яйца — 2 шт.Приготовление: Творог растираем с сахаром, добавляем моло…

12.01.19 Чтение

25 рецептов с творогом:

1. бесподобный пирог с творогом и изюмом 2. творожная шарлотка 3. творожная запеканка 4. творожная запеканка с изюмом и бананом 5. французская творожная запеканка с грушами 6. идеальные сырники 7. творожные пончики на

27.07.19 Чтение

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ

1. баклажаны фаршированные по-каталонскиингредиенты:● баклажаны — 2 шт● лук — 1 шт● чеснок — 3 зубчика● помидор — 1 шт● яйцо куриное — 2 шт● масло оливковое — 30 г● сыр — 100 г● зелень — по вкусуприготовление:1.

11.06.18 Чтение

Горячие бутерброды: ТОП-10

1. горячие бутерброды со шпротами и сыром ингредиенты : батон белый - 1 шт. шпроты - 1 банка майонез - 2 ст. л. чеснок - 2 зубчика сыр - 120 г зелень приготовление: белый батон разрезать на примерно 12

23.05.19 Чтение