Регистрация

Банановая запеканка с йогуртом

Poste 7-02-2019, 00:27 50 Чтение

Сочетание йогурта и фруктов – просто бесподобное! Сегодня предлагаю вашему вниманию банановую запеканку с йогуртом.

Банановая запеканка с йогуртом

Ингредиенты:

— Бананы — 4-5 шт.;
— Творог — 400 г;
— Йогурт — 200 мл;
— Яйцо — 2 шт;
— Специи — корица, ваниль.

Приготовление:

Банановая запеканка с йогуртомТворог, йогурт и яйца взбейте в блендере до получения однородной массы. Йогурт должен быть питьевой, десерты со стаканчиков не подходят. Желательно, чтобы в немне было добавок, только чистая кисломолочная закваска. Должна получиться сметанообразная жидкость. Добавьте в полученную массу половину чайной ложки корицы и ваниль на кончике ножа, если нет ванили, добавьте пачку ванильного сахара. Еще раз хорошо перемешайте. Бананы очистите от кожуры и разрежьте на продольные половинки.

Банановая запеканка с йогуртомПорезанные бананы выложите на дно жаропрочной посуды. Залейте их творожной массой. Духовку прогрейте до 180 градусов. Длительность приготовления 25-30 минут. Основной признак готовности — густота и золотистая корочка. Как только запеканка приобретет красивый золотистый цвет — она готова! Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!


 

Источник: domohozajki.ru

Записи по теме:

по теме:

© «Чтение Онлайн», 2021
Закрыть