Регистрация

Как запечь филе форели в духовке: рецепты и советы по приготовлению

Poste 30-01-2019, 07:57 0 Чтение

Как запечь филе форели в духовке: рецепты и советы по приготовлению

Форель — один из тех сортов рыбы, которые довольно сложно испортить при приготовлении. Ее сочное вкусное филе можно даже не приукрашивать никакими специями или гарнирами, и оно получится изысканным, тающим во рту.

Запечь филе форели в духовке можно по-разному, как только в специях, так и с овощами и картофелем. Вот несколько рецептов.

Полезные советы по разделке рыбы

Как разделать форель правильно? Есть несколько проверенных советов:

Таковы советы по поводу того, как разделать форель. Процедура мало чем отличается от разделки других видов рыбы. А сколько запекать филе форели в духовке, зависит от того, какие кусочки по размеру будут запекаться. Но, передерживать ее более 40 минут не стоит, иначе рыба высушится и полностью утратит сочность.

Как запечь филе форели в духовке: рецепты и советы по приготовлению

Классика жанра. Ингредиенты

В приготовлении запеченной форели существует классический рецепт, который подразумевает небольшой набор ингредиентов, но при этом очень вкусное и нежное блюдо на выходе.

Для классического рецепта филе форели в духовке понадобится:

Как готовить форель по классическому рецепту

Приготовление состоит в следующем:

 

 

Как запечь филе форели в духовке: рецепты и советы по приготовлению

Филе форели с картошкой в духовке

Как бы форель ни была хороша, все же с гарниром она получается намного вкуснее. А если подать к готовому блюду острые соусы, то блюдо достигнет пика совершенства. Как запечь филе форели в духовке с картофелем, будет описано далее.

Для приготовления блюда нужно:

Этапы приготовления:

 

 

По окончании всех манипуляций блюдо готово к подаче.

Как запечь филе форели в духовке: рецепты исоветы по приготовлению

Филе форели в духовке с овощами

Рыба и овощи — прекрасное диетическое блюдо, которое готовится в духовке. А для того, чтобы оно эффектно выглядело при подаче, форель лучше оставить целой.

Чтобы запечь филе форели в духовке с овощами, понадобятся следующие ингредиенты:

Последовательность действий следующая:

 

 

Готовое филе форели, запеченное в фольге в духовке, подавать лучше в горячем виде.

Как запечь филе форели в духовке: рецепты и советы по приготовлению

Форель в сливках

Еще один вкусный рецепт запеченной в духовке форели — со сливками. На выходе получится мягкое, нежное блюдо. Сливки не перекрывают истинный вкус форели, но приятно дополняют и украшают его. А подавать приготовленную таким образом рыбу принято с картофельным или гороховым пюре.

Ингредиенты для блюда следующие:

Как вкусно запечь филе форели в духовке с использованием сливок?

 

 

Как запечь филе форели в духовке: рецепты и советы по приготовлению

Грибной вариант

Сочетание грибов и рыбы оценят многие, поскольку сочетание беспроигрышное и сочетаемо с любым видом гарнира.

Что нужно для блюда:

Запечь филе форели в духовке с грибами можно следующим образом:

 

 

Как запечь филе форели в духовке: рецепты и советы по приготовлению

С сыром и майонезом

Майонезом форель не испортишь, так что тем, кто не представляет своей пищи без этого соуса, представим рецепт запеченной рыбы под сыром и майонезом.

Ингредиенты:

Приготовление:

 

 

Как запечь филе форели в духовке: рецепты и советы по приготовлению

Форель с сухофруктами

Для оригинального блюда понадобятся:

Этапы готовки:

 

 

Автор:
Валерия Бо
9 Января, 2019


 

Источник: zhenskij.mirtesen.ru

Записи по теме:

по теме:

© «Чтение Онлайн», 2020
Закрыть