Регистрация

Как приготовить мясо в соусе в духовке: рецепты

Poste 6-01-2019, 12:30 0 Чтение


Как приготовить мясо в соусе в духовке: рецепты

Многие хозяйки жалуются, что мясо, приготовленное в духовке, зачастую выходит сухим и безвкусным. Исправить ситуацию поможет соус. Он отлично пропитает мясные волокна, в результате чего и свинина, и говядина, и курица получатся мягкими и нежными. О том, как готовить мясо в соусе в духовке, расскажем в нашей статье. На выбор предложим сразу несколько интересных рецептов, которые подойдут и для праздничного застолья, и для семейного ужина.

Мясо под соусом бешамель в духовке

Как приготовить мясо в соусе в духовке: рецепты

Сочная, ароматная и безумно вкусная свинина обязательно станет главным блюдом на каждом праздничном столе. Запекается такое мясо в духовке под соусом бешамель по рецепту, представленному ниже.

Пошаговое приготовления блюда заключается в выполнении следующего порядка действий:

 

 

Мясо в духовке под медово-горчичным соусом

Как приготовить мясо в соусе в духовке: рецепты

Приготовленная по следующему рецепту свинина просто тает во рту. Мясо получается мягким, с приятным сладковатым послевкусием. Ну а готовится оно совсем несложно:

 

 

Свинина под томатным соусом в духовке

Следующее блюдо отлично подойдет для теплого ужина в кругу семьи. По этому рецепту мясо в духовке под соусом готовитсяследующим образом:

 

 

Мясо под сметанным соусом в духовке

Как приготовить мясо в соусе в духовке: рецепты

Это вкусное блюдо под силу приготовить даже неопытному начинающему кулинару. Главное, соблюдать представленную ниже инструкцию:

 

 

Нежная говядина под сырным соусом

Как приготовить мясо в соусе в духовке: рецепты

Следующее блюдо точно никого не оставит равнодушным. Говядина получается изумительно мягкой и вкусной. Запечь мясо в духовке в соусе на основе сметаны и сыра очень просто. Пошаговый рецепт можно представить следующим образом:

 

 

Свинина, запеченная в соусе терияки

Как приготовить мясо в соусе в духовке: рецепты

Для приготовления следующего блюда идеально подойдет свиная шея, но можно взять и ребра, только время запекания нужно будет уменьшить в 2 раза. Благодаря соусу мясо в духовке получится вкусным в любом случае. Готовить блюдо следует так:

 

 

Сочное мясо под сладким апельсиновым соусом

Как приготовить мясо в соусе в духовке: рецепты

Следующее блюдо имеет очень интересный, пикантный вкус. При его приготовлении необходимо придерживаться такой последовательности действий:

 

 

Автор:
Уварова Анна
22 Декабря, 2018


 

Источник: zhenskij.mirtesen.ru



Записи по теме:

по теме:

© «Чтение Онлайн», 2019
Закрыть