Наши работы

Салат "Тбилиси"

Guest 11-08-2017, 11:00 0 Чтение

купить




Понадобиться:
1 банка красной фасоли,
200-250 грамм отварной говядины (берем нежирный кусочек весом грамм 300, отвариваем в подсоленной воде час-полтора),
1 средняя красная луковица,
1 красный болгарский перец,
половинка острого перца,
2-3 зубчика чеснока,
50 грамм грецких орехов,
средний пучок кинзы,
молотый черный перец,
хмели-сунели.

Для заправки:
оливковое масло и винный уксус.

Лук режем тонкими полукольцами. Если лук "домашний" - сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет всё остальное в салате.
Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой.
Мясо режем кубиками. Из острого перца также аккуратно удаляем семена и мелко-мелко рубим. Чеснок можно порубить или пропустить через чеснокодавилку.
Из банки фасоли сливаем воду и промываем её. Добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, порезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи.
Солим, добавляем черный перец и хмели-сунели - по вкусу.
Заправку делаем из 4-5 столовых ложек оливкового масла и 1 столовой ложки винного уксуса.
Заправляем. Перемешиваем.

 

купить

Записи по теме:

Острые ощущения и сочный

салат "тбилиси"ингредиенты:- 1 банка красной фасоли,- 200-250 грамм отварной говядины (берем нежирный кусочек весом грамм 300,

01.11.16 Чтение

Пряно, ароматно, пикантно и

салат "тбилиси"итого на 100 грамм 145 ккалб/ж/у 9.7 / 7.5 / 10.1понадобится: - 1 банка красной фасоли, - 200-250 грамм отварной говядины

26.09.16 Чтение

Яркий пикантный салат, очень

белковый салат с говядиной и фасольюингредиенты:- 1 банка красной фасоли- 200-250 г нежирной отварной говядины- 1 средняя

03.11.16 Чтение

Острая паста с курицей

ингредиенты: куриные грудки — 2 шт. паста — 400 г сладкий болгарский перец — 2 шт. красная луковица среднего размера — 0,5

03.10.16 Чтение

Белая рыба с соусом и овощами

ингредиенты: 1 красный перец 1 томат средний 1 лайм 500 г филе трески (или другой белой рыбки) 1/2 белого лука 2 зубчика чеснока базилика, петрушка, розмарин молотый черный перец, куркума оливковое

18.05.17 Чтение

ЛЕЧО!

лечо - 3 кг помидор, 1 кг перца, 1 кг моркови, 1 кг лука, 1 стакан сахара, 3 ст. л. соли, 300 мг растительного масла, 1 ч. л. хмели-сунели, пучок петрушки, 1 ст. л.уксуса 9% . помидоры пропустить через мясорубку,

13.08.17 Чтение

Салат из фасоли остренький

ингредиенты: фасоль стручковая — 200-250 грамм лук — 1 штука чеснок — 1 зубчик перец "огонек" — 1 штука яйцо — 2 штуки майонез — 1 ст. ложка перец черный молотый — по вкусу соль — по вкусу масло растительное — 1 ст.

19.02.17 Чтение

Салат со сладким перцем

ингредиенты:перец болгарский красный — 2 штукиперец болгарский желтый — 2 штукиперец болгарский зеленый — 2 штукипетрушка — 1 ст. ложка (мелко нарубленная)мята — 2 ст. ложки (мелко нарубленная)чеснок — 2 зубчикалимон —

06.02.17 Чтение

Салат "Золотой петушок"

ингредиенты: куриное филе — 250 грамм шампиньоны — 250 грамм лук — 1 штука (крупный) грецкие орехи — 5 штук кукуруза консервированная — 100 грамм майонез — по вкусу соль — по вкусу перец черный молотый — по вкусу сыр

30.12.16 Чтение

салат "Будапештский"

мясо (свинина, телятина, говядина) — 150 гпомидор — 2 штперец болгарский (средний) — 1 штсольмасло оливковое для заправки

21.12.16 Чтение

«Быстрые» маринованные огурчики

ингредиенты:огурцыукропчеснокболгарский перецперец чилисольмалосольными они станут уже через полчаса, очень

01.12.16 Чтение

Гаспачо с печеным перцем

ингредиенты:спелые помидоры — 1 кгкрасный перец — 1 шт.огурец среднего размера — 1 шт.чеснок — 1 зубчикнебольшая красная луковица — 1 шт.кусочек батона или багета (10-12 см) — 1 шт.оливковое масло — 50 млоливковое масло

28.03.17 Чтение

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
© «Чтение онлайн», 2016 Все права защищены. Копирование материала строго запрещено.
Закрыть