Наши работы

ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ.

Guest 10-08-2017, 11:48 0 Чтение

купить




Список ингредиентов

баклажаны — 2 шт
помидоры — 4 шт
твердый сыр — 200 г
чеснок — 3-4 зубчика
лимонный сок — по вкусу
сахар — по вкусу
зелень укропа, петрушки, кинзы — по вкусу
соль — по вкусу
растительное масло

Способ приготовления

Баклажаны помыть и разрезать вдоль на пластины толщиной около 5 мм, не дорезая до конца приметно 1,5 см, чтобы из баклажанов получилось 2 "веера". Каждую пластинку натереть солью с перцем.

Часть твердого сыра нарезать пластинками, а 2 помидора помыть, обсушить и нарезать кружочками. Между полосками баклажанов положить по 2-3 кружочка помидора и по 2 ломтика сыра.

Выложить фаршированные баклажаны в форму для запекания.

Оставшиеся помидоры обдать кипятком и очистить от кожицы. Затем нарезать маленькими кубиками и выложить на сковороду с растительным маслом. Добавить измельчённый при помощи чесночницы чеснок, сахар, соль и лимонный сок. Перемешать и жарить до получения соуса.

Подготовленные баклажаны залить полученным соусом поместить в духовку. Запекать при 180 градусах около 20-25 минут.

После чего посыпать тертым сыром. Вернуть в духовку и запекать еще около 5 минут. Переложить на блюдо и украсить зеленью.

Приятного аппетита!

 

купить

Записи по теме:

Баклажаны, запеченные с

состав:500 г баклажанов250 г помидоров300 г грибов (свежих или замороженных)200 г сметаны 100 г сыра (твердого)3 дольки

21.10.16 Чтение

ТОП–5 рецептов рулетиков из

1. рулетики из баклажанов с сырной начинкойингредиенты: ломтики баклажана — 3 шт.сливочный сыр — 60 гчеснок — 5 гзелень укропа — 3 гзеленый лук — 3 гпомидор — 30 гсоль — по вкусусливки — по вкусуприготовление: 1.

05.01.17 Чтение

ТОП–5 рецептов рулетиков из

1. рулетики из баклажанов с сырной начинкойингредиенты: ломтики баклажана — 3 шт.сливочный сыр — 60 гчеснок — 5 гзелень укропа — 3 гзеленый лук — 3 гпомидор — 30 гсоль — по вкусусливки — по вкусуприготовление: 1.

05.01.17 Чтение

Рулетики из баклажанов.

состав:крупные баклажаны – 3 шт.,сладкий перец – 1 шт.,помидоры – 2 шт.,зубчики свежего чеснока – 4 шт.,нежирная сметана – 200 мл,оливковое масло – 2 ст.л.,зелень петрушки и укропа,соль и перец – по

04.08.17 Чтение

Сочно, пикантно и очень

куриная запеканка ингредиенты:- куриная грудка (филе) - 4 шт.- баклажаны - 2-3 шт.- помидоры - 3-4 шт.- чеснок - 1 зубчик,- зелень

10.11.16 Чтение

Очень вкусный вариант

баклажаны по-португальскивремя приготовления: 40 мин.порций: 2вам потребуется:- баклажаны - 200 г- репчатый лук - 20 г- масло

05.10.16 Чтение

Запеканка из кабачков и

600 г кабачков, 400 г баклажанов, 1 яйцо, 1 ст. сметаны, 2 ст. л. растительного масла, зелень, соль. 1. кабачки и баклажаны необходимо нарезать кружочками, ширина которых около 1,5 см. 2. далее баклажаны посолить,

30.01.17 Чтение

Если сочный-сочный помидорчик

помидоры в сырном кляреингредиенты:- 3 средних помидора- 150 гр твердого сыра- 2 яйца- 2 ст.л. майонеза или сметаны- 1-2 ст.л.

21.09.16 Чтение

Нежные, ароматные баклажаны под

баклажаны запеченные с сыром и помидорами.ингредиенты:- баклажаны 500 гр.- помидоры 500 гр. - сметана 200 гр. - сыр твердый 100

23.09.16 Чтение

Овощное ассорти запеченное под

ингредиенты:баклажаны - 1 штпомидоры - 1 шткабачок - 1 штморковь 1 штчеснок - 5 гзелень - 15 гсыр нежирный - 100 гнатуральный йогурт - 4 ст. лспеции - по вкусусоль, перец - по вкусуприготовление:овощное ассорти

05.02.17 Чтение

Соскучились по

фаршированные баклажаны с укропом и сыром фетаингредиенты:- баклажан (разрезанный пополам) 1 шт.- помидоры черри 100 г-

20.10.16 Чтение

Фаршированные баклажаны

ингредиенты:1) баклажан 300 гр.2) говяжий фарш 400 гр.,3) шампиньоны 400 гр.4) лук репчатый 75 гр.,5) чеснок 10 гр.6) йогурт 0% 300 мл.7) сыр

11.12.16 Чтение

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
© «Чтение онлайн», 2016 Все права защищены. Копирование материала строго запрещено.
Закрыть