Регистрация

Бизнес-план: Производство конфет из лакрицы

Guest 16-07-2017, 11:39 0 Бизнес и финансы / 85923160


#Производство@prof_busy

Стартовый капитал – 1760 тыс.руб.
Прибыль в месяц – 230 тыс.руб.
Срок окупаемости – 8 мес.

Сладости из лакрицы представляют собой конфеты изготовленные по специальному рецепту с добавлением лечебных трав. Данные вкусности пользуются большой популярностью в Финляндии и северной Европе. На отечественном рынке появление конфет из лакрицы становится все более популярным также, как и спрос. Особенностью таких сладостей считается то, что используемая для производства лакрица в совокупности с другими целебными травами оказывают противовоспалительное действие для организма.

Также содержание трав помогает профилактике и лечению различных вирусных заболеваний верхних дыхательных путей. Данные конфеты фактически не имеют сахара, поэтому являются полностью диетическими. Для организации выгодного бизнеса по производству лакричных конфет требуется обыкновенное кондитерское фабричное оборудование, а также квалифицированный персонал.

Помещение в аренду для производства.

Для организации бизнеса потребуется свободное помещение или здание, где будет размещаться основное оборудование. Минимальная площадь должна быть не менее 400-600 квадратных метров, при этом следует обязательно учитывать, что в процессе изготовления может появиться необходимость складирования конфет.

Для промышленного производства пищевой продукции подойдет практически любое техническое помещение в котором ранее не проводились работы с химическими или токсичными материалами. Стоимость 1 квадратного метра по последним данным Московского региона варьируется в пределах 7 600 рублей в год. На цену влияет непосредственно расположение здания относительно центра города.

При аренде следует учитывать наличие возможность подъезда крупногабаритной техники, а также подключение всех основных коммуникаций (вода, газ, электричество). Производственное предприятие должно находиться на 1 этаже так, как при изготовлении большого количества продукции могут возникнуть трудности с перемещением.

Суммарные затраты по аренде: 7 600 х 400 = 3 040 000 рублей за годовую аренду помещения.

Приобретение оборудования для бизнеса.

Бизнес по изготовлению конфет из лакрицы потребует приобретения специального оборудования и инструментов. Дополнительно понадобится техника, в частности грузовой автомобиль для транспортировки сырья и развозки готовой продукции. Основные производственные агрегаты: печь на газу (промышленная), станок для варки, упаковочный агрегат, ленточный конвейер и устройство для сушки. Приобрести рабочие системы можно как на отечественном внутреннем рынке, так и за рубежом.

Средние цены на специальные агрегаты:

- печь на газу (промышленная) – 85 000 руб.;
- станок для варки – 68 000 руб.;
- упаковочный агрегат – 40 000 руб.;
- ленточный конвейер – 42 000 руб.;
- устройство для сушки – 61 000 руб.;
- рабочие столы – 16 000 руб.;
- складские деревянные стеллажи – 20 000 руб.;
- грузовой автомобиль (марки ГАЗЕЛЬ 3302) – 300 000 руб.;

Общие растраты на закупку специального промышленного оборудования и техники: 85 000 + 68 000 + 40 000 + 42 000 + 61 000 + 16 000 + 20 000 + 300 000 = 632 000 рублей.

Рабочий персонал на предприятие.

Без квалифицированного персонала запустить промышленное предприятие невозможно, поэтому для изготовления конфет из лакрицы требуются профильные специалисты с опытом работы. Начальный штат рабочих сотрудников будет состоять из следующих специальностей: специалист-технолог, кондитер, специалист по варке карамели, сортировщик, грузчик и водитель.

Средние заработные платы по специальностям:

- специалист-технолог – 60 000 руб.;
- кондитер – 37 000 руб.;
- специалист по варке карамели – 43 000 руб.;
- сортировщик – 27 000 руб.;
- грузчик – 25 000 руб.;
- водитель – 38 000 руб.;

Общие растраты на рабочий персонал: 60 000 + 37 000 + 43 000 + 27 000 + 25 000 + 38 000 = 230 000 рублей финансовых затрат на 1 месяц, соответственно на годовое содержание работников потребуется — 230 000 х 12 = 2 760 000 рублей.

Рекламирование продукции.

Для рекламирования произведенной продукции следует выбирать наиболее эффективные способы рекламы, в частности прессу, радио и интернет. Пресса включает в себя несколько вариантов: публикация частного объявления в местной прессе (журнале, газете), расклейка баннеров с рекламой и раздача листовок.

Стоимость услуг варьируется в зависимости от популярности конкретного издательства и расценок агентства. Реклама по радио не требует печати, однако стоимость данного продвижения несколько выше и зависит от количества прокруток объявления на радиоволне. В интернете следует создать собственный веб-портал, на котором в дальнейшем необходимо публиковать актуальную информацию о произведенной продукции и самом производстве. Стоимость услуг находится в пределах 120 000 рублей.

Реализация продукции и сроки окупаемости.

Реализовывать готовую продукцию можно на внутреннем рынке, через мелкие магазины, кондитерские маркеты и другим торговым точкам. Продажа может осуществляться как в розницу, так и дешевый оптом – в зависимости от общего объема производства. При успешных продажах вполне реально начать реализацию в других регионах. Стоимость одного килограмма конфет варьируется в пределах 1000 рублей.

Сроки окупаемости зависят от объемов продаж и производства. Если за 1 месяц реализовывать порядка 500 килограмм продукции, то месячная прибыль составит не менее 500 х 1000 = 500 000 рублей, соответственно за год 500 000 х 12 = 6 000 000 руб. Затраты на организацию производства — 3 040 000 + 632 000 + 2 760 000 + 120 000 = 6 552 000 рублей без учета растрат на покупку сырья.

Успехов Вам!

Источник:

Записи по теме:

Женский сайт обо всем - ответы на самые популярные вопросы

Приглашаем вас, дорогие женщины и девушки на женский портал "обо всем" chtenie-online! Вашему вниманию будут предложены истории и интересные случаи наших милых посетительниц, которые в радости или горе решили поделиться с общественностью нашего с вами сайта.

Читайте и общайтесь онлайн!

Найти ответы на самые популярные женские вопросы обо всем теперь не проблема...

Проблемы с лишним весом?

Подберите подходящий для себя путь решения Вашей проблемы - тут подскажут...

Актуальные товарные предложения.

Только высокое качество товаров и проверенные поставщики. мелочь, а приятно...

Отзывы наших покупательниц.

Прочтите отзывы о товарах, купленных нашими пользователями. Честно и открыто...
© «Чтение Онлайн», 2017
Закрыть