Регистрация

Выращивание вешенки. Грибное хозяйство

Guest 5-06-2017, 20:45 0 Бизнес и финансы / 114767033

купить




После того, как год назад я стал безработным, стал думать, чем зарабатывать на жизнь. Я решил математически вычислить для себя подходящий бизнес. Вот мои основные исходные данные: 

* Отсутствие стартового капитала.
* Небольшой городок, где я живу, безработица и дешевая рабочая сила.
* Тяжелое экономическое положение в стране - люди деньги тратят, в основном, на питание.
* Власти заверяют, что будут поддерживать предпринимателей, которые занимаются производством, особенно производством и переработкой в сельском хозяйстве.
* Бизнес должен быть интересным, творческим и иметь хорошую перспективу.

Год назад я впервые услышал о выращивании грибов. Хотя все знают о грибе шампиньон, но оказалось, что выращивание грибов вешенка в 5 раз проще и дешевле. Несколько месяцев я занимался тем, что искал информацию и старался научиться этой профессии. Самая большая проблема состояла в том, что у нас в Белоруссии, в отличие от России и Украины, практически никто не занимается выращиванием вешенки. Но труд, упорство, многочисленные эксперименты и вера в себя сделали свое дело.

Теперь у меня небольшое грибное хозяйство, позволяющее выращивать 200 кг вешенки в месяц. Работаем вдвоем с братом. Теперь думаю о расширении, будем нанимать людей.

Если говорить о технологии выращивания грибов вешенка, то можно сказать так: все примитивно и просто. Для начала надо найти подходящее помещение. Подойдет любое: деревенский дом, подвал, теплица, сарай, заброшенное промышленное здание.

Приготавливаем субстракт. Для этого запариваем в горячей воде измельченную солому (опилки, шелуху подсолнечника - у кого что есть). Затем берется полиэтиленовый мешок (40х80 см), укладываем туда остывший субстракт вперемешку с посевным материалом (мицелий). Мешок (весом 10-12 кг) завязываем и ставим на стеллаж. Через 3 дня делаем в мешке 5-6 прорезей, через которые потом будут расти грибы. Мешки стоят в помещении 16-20 дней. Главные условия: темнота, температура 18-20 градусов, влажность не обязательна.

Через 16-20 дней в прорезях появляются гроздья маленьких грибов. Переносим мешки в другое помещение: 12 часов освещения, температура 10-16 градусов, проветривание (вентилятором), влажность.

За неделю гроздья грибов вырастают до товарного размера. Снимаем урожай и переносим мешки в первое помещение. Недельку мешки отдохнут и снова начинают расти грибы. С одного мешка можно снять около 3-х кг грибов вешенки.

Реализую грибы через рестораны, кафе, столовые, продовольственные магазины и населению. Представляете, на дворе зима, снег, а у вас жарятся на сковородке свежие грибочки. Да с лучком и в сметане…

Грибы Вешенка обладают отличными вкусовыми качествами и питательными свойствами. Грибы можно варить, жарить, солить, мариновать, использовать в первых и вторых блюдах, салатах. У меня есть 110 рецептов блюд из вешенки.

Есть информация о том, что вешенка позволяет выводить радионуклиды из организма человека, повышает потенцию у мужчин (а следовательно, настроение у женщин), борется с раковыми клетками, нормализует давление.

Что касается дохода, то выращивание грибов вешенка является самой рентабельной отраслью сельского хозяйства. У меня сейчас рентабельность около 100% (можно и добиться и больше). Для сравнения: в продовольственном магазине в нашем городе - 1%, на местном крупном молокозаводе - 7%, а колхозы вообще убыточны.

Выращивание грибов вешенка - это безотходное производство. Отработанные мешки с грибницей раскупает население для корма домашних животных и для удобрения огорода (например, повышает урожай огурцов на 30%).

Есть еще и дополнительный заработок: берем деревянные чурки, сверлим отверстия, кладем в отверстия мицелий и продаем дачникам - очередь стоит. Они на этих пеньках в теплое время года выращивают у себя на дачах грибы.

Вы сможете организовать несколько видов домашнего бизнеса:

* Промышленное выращивание грибов вешенка (200 кг, 500 кг, 1000 кг… в месяц в зависимости от ваших возможностей и желания).
* Продажу посевного материала (мицелия) садоводам и дачникам для выращивания грибов на дачах (на пеньках).
* Переработку (соление) грибов вешенка.
* Организация производства по выращиванию грибов вешенка на предприятиях, где есть пустующие помещения.
* Организация платных курсов по обучению выращиванию грибов вешенка в домашних условиях.

Автор: Виктор Чикуёнок
Источник:

 

купить

Записи по теме:

Бизнес-идея: выращивание на

для того, чтобы создать гидропонное предприятие, необходимо открыть небольшой бизнес в сфере интенсивного растениеводства. чтобы, бизнес быстро развивался, необходимо правильно составить бизнес – план. при начинании

07.07.17 47706515

Упаковка товара

хочу предложить вам идею для бизнеса, которая приносит деньги на упаковке товаров и их перепродаже. хотите создать бизнес без вложения большого стартового капитала, то тогда данный бизнес именно для вас. упаковка товара

08.06.17 3800580

Бизнес-план: Выращивание грибов.

#производство@prof_busy #сельское_хозяйство@prof_busyстартовый капитал – 490 тыс.руб.прибыль в месяц – 180 тыс.руб.срок окупаемости – 6 мес.собственный бизнес, основывающийся на выращивании и реализации грибов

22.06.17 85923160

Выращивание грибов вешенка

кто не собирал в своей жизни грибы да только ленивый. с приходом осени домохозяйки сушат, солят и маринуют грибы, ведь зимой, когда семья собирается за праздничным столом, эти хрустящие ножки и шляпки являются

10.06.17 114767033

Чему нужно научиться прежде,

1. тайм-менеджменту. об этом говорят многие, но большая часть таких людей совершенно не владеет этим интересным навыком. суть тайм-менеджмента в том, чтобы научиться не откладывать наиболее важные дела на потом.никогда

25.06.17 55503637

Чему нужно научиться прежде,

1. тайм-менеджменту. об этом говорят многие, но большая часть таких людей совершенно не владеет этим интересным навыком. суть тайм-менеджмента в том, чтобы научиться не откладывать наиболее важные дела на потом.никогда

12.06.17 55503637

Выращивание роз

выращивание роз – чрезвычайно перспективный и прибыльный бизнес. начинающему предпринимателю для запуска деятельности нужно немного:

09.06.17 114767033

Автослесарь из Москвы выиграл

«два месяца назад я работал в одном из не самых популярных сто казани со «смешной» зарплатой и думал над тем где взять деньги для того чтобы рассчитаться с кредитами и долгами. в последнее время у кого я только не

27.12.16 Чтение

Бизнес идея: Выращивание

многие люди, неудовлетворенные своей работой на «дядю», за копейки, хотели бы построить свой собственный бизнес. который бы приносил желаемый доход, а не жалкие гроши. практически весь настоящий бизнес на данный момент,

06.06.17 51675727

Бизнес идея: Выращивание

многие люди, неудовлетворенные своей работой на «дядю», за копейки, хотели бы построить свой собственный бизнес. который бы приносил желаемый доход, а не жалкие гроши. практически весь настоящий бизнес на данный момент,

06.06.17 51675727

Как начать бизнес с Китаем с

стоимость товаров народного потребления в китае на 30-60% дешевле, чем аналогичного товара на отечественных рынках. благодаря низкой себестоимости товаров китайского производства и стремительному развитию

27.05.17 112235637

Бизнес-идея: Выращивание

#профит_550@profit_idea #вложения_max@profit_idea #окупаемость_3мес@profit_idea #фермерство@profit_idea #бизнес_идея@profit_ideaпрофит: 540 т.р. в месначальные вложения: 1000 т.р.окупаемость: 3 мес.капуста – это

28.06.17 112235637

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
© «Чтение онлайн», 2016 Все права защищены. Копирование материала строго запрещено.
Закрыть