Грибной торт из блинов
Guest 22-05-2017, 12:36 0 ЧтениеИнгредиенты
Начинка:
Измельченный лук — 200 г
Сливочное масло — 3 ст. л.
Шампиньоны — 500 г
Соль — 1/2 ч. л.
Молотый перец — 1/4 ч. л.
Мука — 1 ч. л.
Молоко — 110 мл
Моцарелла (тертая) — 100 г
Зеленый лук (мелко нарезанный) — 2 ст. л.
Пармезан — 60 г
Блинчики:
Яйца — 2 шт.
Молоко — 3/4 стак.
Вода — 1/2 стак.
Мука — 1 стак.
Сливочное масло — 3 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Приготовление:
1. Блинчики: все ингредиенты смешайте в блендере и, замесив тесто, испеките тонкие блины на сковороде. Остудите.
2. Начинка: сливочное масло (1 ст. л.) растопите в большой сковороде. Припустите измельченный лук так, чтобы он начал пускать сок, но не обжаривался. Уменьшите огонь до среднего и выложите грибы вместе с 2 ложками оставшегося масла. Посолите, поперчите и тушите до мягкого состояния грибов. Всыпьте муку и, помешивая, влейте молоко. Половину жидкости уберите из кастрюли. Добавьте тертый сыр и дайте ему расплавиться.
3. Блинчики проложите начинкой. Сверху присыпьте тертым сыром.
Приятного аппетита!
#закуски@bon
Записи по теме:
Очень грибной пирог
ингредиенты:мука — 250 гсоль — 1 ч. л.сливочное масло — 255 гхолодная вода — 60 млначинка:растительное масло — 1 ст. л.грибы — 950 гсоль, молотый перец — по вкусусливочное масло — 1 ст. л.зеленый лук — 2 шт.тимьян — 1
Грибной пирог
ингредиенты:мука — 250 гсоль — 1 ч. л.сливочное масло — 255 гхолодная вода — 60 млначинка:растительное масло — 1 ст. л.грибы
“Очень грибной” пирог
ингредиенты:мука – 250 гсоль – 1 чайная ложкасливочное масло – 255 гхолодная вода – 60 млначинка:растительное масло – 1 столовая ложкагрибы – 905 гсоль и молотый перецсливочное масло – 1 столовоая ложказеленый лук – 2
Блинчики с зеленым луком
поделись рецептом ✏ингредиенты: яйцо — 2 шт.тертый эдамский сыр — 100 грастительное масло — для жаркилук зеленый — 100 гсоль — по вкусумука — 1 стак.молоко — 1,5 стак.приготовление:1. яйца взбить в миске с щепоткой
Ароматные булочки к чаю
ингредиенты:дрожжи — 2 ч. л.теплая вода — 0,25 стак.сахар — 1 ч. л.мука — 3,5 стак.сахар — 0,3 стак.соль — 1 ч. л.молоко — 0,5
Нежнейшие заварные блинчики!
они получаются очень нежными и воздушными!ингредиенты:молоко — 1 стак.кипяток — 1 стак.мука — 2 стак.растительное масло
Картофельная запеканка на
это сытное блюдо готовится на манер испанской тортильи. его можно подавать на завтрак.ингредиенты:картофель — 3 шт.зеленый лук — 1 маленький пучоктертый сыр — 0,5 стак.мука — 1 стак.яйца — 2 шт.молоко — 75 мл сливочное
Нежный супчик с любимыми
грибной крем-супингредиенты: - грибы — 500 г - лук репчатый — 1 шт - масло сливочное — 100 г - молоко — 2 стак. - бульон — 3 стак.
Неприлично вкусный блинный торт
ингредиенты: для банановых блинов:сливочное масло — 4 ст. л.большой спелый банан — 1 шт. (около 170 г или ½ стак. пюре)молоко
Хрустящие сэндвичи из сырных
ингредиенты:ломтики бекона — 12 шт.горчица (в зернах) — 2 ст. л.кефир или кислое молоко — 1 ¼ стак.листья салата — по вкусумайонез — ½ стак.масло сливочное (топленое) — ⅓ стак.мука — 1½ стак.перец черный молотый — 1
Неприлично вкусный блинный торт
ингредиенты: для банановых блинов:сливочное масло — 4 ст. л.большой спелый банан — 1 шт. (около 170 г или ½ стак. пюре)молоко — 235 млмука — 95 гяйцо — 4 шт.коричневый сахар — 2 ст. л.ванилин — ½ ч. л.соль — ¼ ч.
Блины с шампиньонами и сыром от
ингредиенты:блины:молоко — 350 млмука — 100 гсливочное масло — 50 гяйцо — 1 шт.яичный желток — 1 шт.соль — 1 щепотканачинка: шампиньоны — 300 глук — 1 шт.чеснок — 2 зубчикасливочное масло — 1 ст. л.голубой сыр — 100
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.