Наши работы

Драники.

Guest 20-03-2017, 23:48 0 Чтение

купить




ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель 6 шт.
яйца куриные 1 шт.
мука 2 ч.л.
сметана 150 г
специи по вкусу
укроп для подачи
соль по вкусу
масло растительное для жарки
лимонный сок 2 ч.л.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Если в приготовлении драников не мудрить и не делать лишнего, хороший результат гарантирован! Все предельно просто: натереть картофель, хорошо его отжать, добавить яйцо, муку и жарить драники на умеренном огне, чтобы они успевали не только приобрести золотистую корочку, но и прожариться внутри. Все еще не уверены в себе В помощь вам мастер-класс от шеф-повара кошерной фабрики-кухни Pinhas.
Подготовить ингредиенты.

Натереть картофель на крупной терке.

Натертый картофель хорошо отжать. Масса должна быть не слишком жидкой, чтобы драники получились хрустящими.

Посолить, перемешать. Чтобы картофель не потемнел, добавить лимонный сок.

Добавить сметану, посолить и перемешать.

Разбить яйцо.

Всыпать немного муки.

Хорошенько перемешать.

На разогретую с растительным маслом сковороду выкладывать картофельную массу столовой ложкой.

Обжаривать на умеренном огне по 5 минут с каждой стороны до румяной корочки.

Готово! Подавать драники со сметаной и рубленым укропом.

 

купить

Записи по теме:

Драники.

ингредиентыкартофель 6 шт.яйца куриные 1 шт.мука 2 ч.л.сметана 150 гспеции по вкусуукроп для подачисоль по вкусумасло растительное для жаркилимонный сок 2 ч.л.процесс приготовленияесли в приготовлении драников не

20.03.17 Чтение

Драники, деруны, или

драникиблюдо родом из белорусской кухни, где практически все готовится из картофеля. уж очень любят там

14.10.16 Чтение

ДРАНИКИ С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ И

5 средних картофелин1 луковица1 яйцонемного мукисоль, перец250 г копченого лосося2-3 ст.л. мягкого козьего сыранебольшой пучок зеленого лукакартофель натереть на терке, присолить и через пару минут отжать.луковицу

06.02.17 Чтение

Сочные, румяные, полезные для

драники из кабачковингредиенты- кабачки 400 г- яйца куриные 1 шт.- мука 150 г- лук 50 г- соль 3 г- перец 3 г- зелень 30 г- масло

23.09.16 Чтение

Простой рецепт приготовления

драники с ветчиной, сыром и зеленьюингредиенты:-картофель - 6 шт.-луковица - 1 шт.-ветчина / любые колбасные изделия - 200

08.11.16 Чтение

Драники с овощами

ингредиенты: картофель лук морковь перец яйца мука растительное масло приготовление: 1. картофель и лук натрите на мелкой терке, морковь и перец на крупной 2. добавить муку и яйца, взбитые с солью, тщательно перемешать

07.03.17 Чтение

Драники с овощами

ингредиенты: картофель лук морковь перец яйца мука растительное масло приготовление: 1. картофель и лук натрите на мелкой терке, морковь и перец на крупной 2. добавить муку и яйца, взбитые с солью, тщательно перемешать

07.03.17 Чтение

МУЖ ЗАЦЕЛУЕТ ВАС ЗА ЭТУ

драники с ветчиной, сыром и зеленьюингредиенты:-картофель - 6 шт.-луковица - 1 шт.-ветчина / любые колбасные изделия - 200 гр.-сыр твёрдый - 200 гр.-яйца - 2 шт.-укроп-мука - 4 ст.л.-соль-перец-масло

02.01.17 Чтение

КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ

ингредиенты:● картофель 400 гр● яйцо 2 шт● кефир 250 мл● мука 5 ст.л. (с горкой)● сыр твёрдый 80 гр● лук репчатый 1 шт ● соль 1 щепотка● растительное масло для жаркиприготовление:сырой картофель натереть на крупной

11.03.17 Чтение

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ С СЫРОМ

ингредиенты: ● картофель — 4 шт. ● белок яйца — 1 шт. ● сметана — 2 ст. л. , для подачи ● сыр — 50 г ● соль, растительное масло — для жарки приготовление: 1. готовить все нужно быстро, чтобы натертый картофель не успел

01.05.17 Макияж

Драники с ветчиной, сыром и

ингредиенты:картофель — 6 шт.лук — 1 шт.ветчина или любые колбасные изделия — 200 гсыр твёрдый — 200 гяйца — 2 шт.укроп — по

29.09.16 Чтение

Золотые картофельные драники с

ингредиенты:картофель — 4 шт.яичный белок — 1 шт.сметана — 2 ст. л. , для подачисыр — 50 гсоль, растительное масло — для жаркиприготовление:1. готовить все нужно быстро, чтобы натертый картофель не успел почернеть.

03.07.17 Чтение

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
© «Чтение онлайн», 2016 Все права защищены. Копирование материала строго запрещено.
Закрыть