Наши работы

Скумбрия-гриль с лимоном

Guest 20-03-2017, 11:42 0 Чтение

купить




Ингредиенты на 4 порции:

· 4 мороженых скумбрии
· 1 лимон
· 1 луковица
· сушеный или свежий базилик
· перец
· соль

Приготовление:

Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности. Промываем. Вдоль хребта с одной стороны делаем глубокий надрез до реберных костей, но так, чтобы рыбу не располовинить :)
Скумбрию обмазываем солью, перцем и базиликом. В разрез на хребте и в брюшко рыбы кладем тонкие дольки лимона и полукольца лука.
Оставляем мариноваться на 3-4 часа (можно и дольше). Выкладываем на решетку и жарим над умеренно горячими углями, периодически переворачивая, минут 15-20.
Кушаем со свежими овощами, печеной картошкой или чем-то там еще, что вы взяли с собой на природу

 

купить

Записи по теме:

Блюдо невероятное, сочное,

запеченная скумбрия в йогуртовом соусеингредиенты:- 2 скумбрии- 150 г натурального йогурта- 1 луковица- сок 1/2 лимона- соль

02.11.16 Чтение

Скумбрия, запечённая в сметане

2 скумбрии 1 луковица 150 гр. нежирной сметаны или натурального йогурта сок 1/2 лимона соль пакет для запекания (или

21.12.16 Чтение

Для запекания я всегда выбираю

скумбрия в фольге с морковьюингредиенты: - скумбрия - 1 шт - морковь - 1 шт - лук - 2 шт - лимон - 1 шт - оливковое масло - 1 ст. л -

12.10.16 Чтение

Скумбрия с овощами на пару

ингредиенты скумбрия1 шт.перец болгарский красный1 шт.шпинат1/3 пучокцветная капуста300 гр.соль/перец- по вкусувода500 мл.в этом блюде, как и в копченом варианте, вкус скумбрии довольно яркий, так что если вы любитель

06.02.17 Чтение

Любителям рыбки советую

скумбрия, запеченная в сметане и лукебелки*жиры*углеводы*килокалории на 100гр ~ 12.7*7.79*2.75*130.58понадобится:- 2 скумбрии- 1

24.09.16 Чтение

Запеченная скумбрия в

ингредиенты:2 скумбрии150 г натурального йогурта1 луковицасок 1/2 лимонасоль по вкусуприготовление:каждую скумбрию выпотрошить, разрезать вдоль на 2 части, удалить кости.луковицу очистить, порезать полукольцами (у нас

03.03.17 Чтение

Скумбрия, запеченная в духовке

нежнейшая, сочная и ароматная скумбрия, фаршированная овощами и грибами, под вкусной, румяной сырной корочкой.ингредиенты:- свежемороженая не потрошеная или свежая скумбрия- луковица- любые овощи (можно замороженную

11.01.17 Чтение

Скумбрия, запеченная в духовке

нежнейшая, сочная и ароматная скумбрия, фаршированная овощами и грибами, под вкусной, румяной сырной

03.12.16 Чтение

Скумбрия, запеченая в сметане и

понадобится:2 скумбрии1 луковица150 гр. нежирной сметаны или нат. йогуртсок 1/2 лимонасольпакет для запекания (или

19.11.16 Чтение

ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ ПО ГОРДОНУ

рецептов из скумбрии очень много, вот и я решила поделиться одним из них. очень любим скумбрию, эту недорогую и полезную рыбу. приготовив её по рецепту знаменитого повара, вы ещё больше в неё

12.09.17 Чтение

Ароматнейшая скумбрия с сочными

скумбрия, фаршированная апельсинамиингредиенты- рыба скумбрия - 2 шт.- итальянские травы - по вкусу.- апельсины - 1-2 шт.-

24.10.16 Чтение

Жирная морская рыбка идеально

правильный способ приготовить скумбриюингредиенты:- скумбрия — 2 шт.- лук — 1 шт.- натуральный йогурт — 150 г- сок лимона —

18.10.16 Чтение

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
© «Чтение онлайн», 2016 Все права защищены. Копирование материала строго запрещено.
Закрыть