Регистрация
Наши работы

✨Куриные голени по-тайски✨

Guest 26-12-2016, 06:57 0 Чтение

купить с доставкой




Ингредиенты:

Куриные голени — 10 шт.
Кетчуп — 0,5 стак.
Соевый соус — 150 мл.
Джем абрикосовый, лимонный, апельсиновый — 100 г
Чили — 1 шт.
Лимон — 0,5 шт.
Корень имбиря — по вкусу
Чеснок — 2–3 зубочка

Приготовление:

1. В кетчуп добавить соевый соус, перемешать. Натереть кусочек очищенного корня имбиря, очистить и измельчить чеснок, выдавить сок из половины лимона, мелко нарезать перчик чили. Все это добавить к смеси кетчупа и соевого соуса.
2. Добавить джем, все перемешать, попробовать на вкус. У маринада должен быть яркий кисло-сладкий вкус, немного острый и жгучий. Вообще, традиционный вкус для тайской кухни - это сочетание 5 вкусов - горького, сладкого, кислого, соленого и жгучего. Если требуется - посолите/поперчите/подсластите/подкислите.
3. Голени помыть, обсушить, положить в форму для запекания, полить маринадом, закрыть пленкой и оставить для маринования на несколько часов.
4. Запекать около 40–60 минут. За время запекания голени несколько раз полить сверху маринадом из формы, для образования красивой глянцевой корочки.

Приятного аппетита!

#горячее@bon

 

купить с доставкой

Записи по теме:

Курица с паприкой и лимоном

ингредиенты:куриные голени с бедром — 2 шт.лимон — ½ шт.цедра половины лимонакопченая паприка — 1 ч. л.оливковое масло —

09.12.16 Чтение

Шашлык из курицы с ананасом

ингредиенты:грудки куриные — 2 шт.ананас — 1 шт.кетчуп — 100 млсоус соевый — 100 млсок апельсина — 1 шт.корень имбиря — 5

27.09.16 Чтение

Тушеные куриные голени

время приготовления: 50 минут.ингредиенты: голень куриная — 6 шт. морковь — 1 шт. лук красный — 1/2 шт. чеснок — 2 зубчика

26.10.16 Чтение

Румяные запеченные куриные

куриные голени с овощами в сметанном соусеингредиенты:- куриные окорочка 5 штук- кабачки молодые 500 г- фасоль зеленая

29.10.16 Чтение

Апельсин подарит рыбке яркий

лосось с апельсиновым джемомингредиенты:- лосось — 500 г- апельсин — 1 шт.- апельсиновый джем —2 ст. л.- дижонская горчица

19.10.16 Чтение

ТОП–6 маринадов для куриной

1. пряный маринадингредиенты на 1 кг:лук — 1 шт.чеснок — 3 зубчика лимонный сок — 30 млкрасный перец молотый — по

13.10.16 Чтение

Имбирно-лимонный чай

чем дольше будет завариваться имбирный чай, тем более насыщенным получится его вкус.ингредиенты:кипяток — 800 мллимон — 0,5 шт.корень имбиря — 3–4 сммед — по вкусуприготовление:1. лимон помыть и произвольно нарезать.

24.02.17 Чтение

Обожаю эти милые блюда в

куриные грудки с грибами в горшочкеб*ж*у*ккал на 100гр 16.57*1.52*3.23*91.96ингредиенты:-куриные грудки - 450г-шампиньоны - 200г-соевый

28.09.16 Чтение

Если хотите более европейского

теплый салат с тофу в китайском стилевремя приготовления: 10 минутпорций: 2вам потребуется:- 300 грамм тофу- 1 кабачок- 1

07.10.16 Чтение

6 отличных маринадов для

№1 - пряный маринад ингредиенты на 1кг: 1) луковицы - 1шт 2) чеснок - 3 зубчика 3) лимонный сок - 30мл 4) красный перец молотый и

25.11.16 Чтение

Готовятся элементарно и быстро!

куриные голени в сметанном маринадевам потребуется:- куриные голени — 1300 г- сметана — 1 стакан- лимон — 1 шт- чеснок — 4

10.11.16 Чтение

Готовятся элементарно и быстро!

куриные голени в сметанном маринадевам потребуется:- куриные голени — 1300 г- сметана — 1 стакан- лимон — 1 шт- чеснок — 4

10.11.16 Чтение

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
© «Чтение онлайн», 2016 Все права защищены. Копирование материала строго запрещено.
Закрыть