Наши работы

Пирог из брынзы и цуккини

Guest 29-11-2016, 22:03 0 Чтение

купить




Ингредиенты:

1 ¼ стакана муки
150 г. сливочного масла
соль
1/2 ч.л. лимонного сока
3-4 средних цуккини, порезанных на тонкие кружочки
2 ст.л. растительного масла
200 гр. Брынзы, предварительно замоченной
1 ч.л. свежего тимяна, нарезанного

Приготовление:

1. Заместите тесто из муки, сливочного масла и ¾ ч.л. соли. Разомните его как следует. Добавьте лимонный сок и от 3 до 4 ст.л. ложек холодной воды, месите тесто еще разок.
2. Заверните тесто в пищевую пленку и положите в холодильник на 30 минут. Раскатайте тесто толщиной около 1 см, у нас должен получиться круг (как на пиццу). Выложите его на лист для выпечки (можно на слой пергаментной бумаги для выпечки) и опять поместите в холодильник на 30 минут, накрыв пленкой.
3. Разогрейте духовку до 200 С. Перемешайте кабачок с 1 ст.л. растительного масла, можно добавить перец по вкусу. В небольшой миске смешайте козий сыр с тимьяном. Разложите сыр на тесте аккуратным равномерным слоем. Уложите поверх сыра кабачки цуккини, идя от центра к перефирии (как на фото). Полейте сверху оставшейся ложной растительного масла и запекайте в духовке до получения красивой золотистой корочки (40-50 мин).

 

купить

Записи по теме:

Ржаной пирог с брокколи,

ингредиенты: ржаная мука — 200 гпшеничная цельнозерновая мука грубого помола —100 гвода — 150 млсоль — 0,5 ч. л.масло растительное — 1 ст. л.для начинки: яйца — 3 шт.сметана — 2 ст. л.пармезан или другой твердый сыр

29.01.17 Чтение

ПОСТНЫЕ ХЛЕБЦЫ СО СПЕЦИЯМИ

ингредиенты:● 190 г муки, ● 1,5 г сухих дрожжей, ● 3 г соли, ● 10 г меда, ● 15 г растительного масла, ● 90-110 мл воды, ● мак,

30.11.16 Чтение

Красивая пицца из овощей!

пицца из цуккини ингредиенты: - цуккини - 2 шт - яйцо - 1 шт - сыр - 100 г (у нас моцарелла) - томатный соус - 3 ст. л - базилик

13.10.16 Чтение

Вегетарианский овощной киш

ингредиенты: тесто (форма = 26 см): 250 г муки 1 яйцо щепотка соли 125 г холодного масла, нарезанного кубиками 2 столовых ложки холодной воды начинка: 4 яйца 200 мл сливок для взбивания 200 г сыра гауда (100 г сыра

23.05.17 Чтение

Фаршированные куриные грудки

ингредиенты:2 куриные грудкисыр фета по вкусу1/2 цуккини или кабочка1/2 морковисоль и перец по вкусуоливковое маслодля маринада:йогурт натуральный1 ч.л оливкового масласок 1/2 лимона1 ч.л орегано1 ч.л рубленого

23.03.17 Чтение

Сырно-чесночные палочки к пиву

2 стакана муки,1 чайная ложка сухих дрожжей,половина чайной ложки разрыхлителя,три четверти чайной ложки соли,1 столовая ложка растительного масла,180 грамм пива комнатной температуры,2 столовых ложки сливочного масла,2

04.01.17 Чтение

Любимое блюдо всех мужчин -

пельмени с чечевицейдля теста:- 2 стакана муки,- 2 ст. лож. раст. масла муки- 1 стакан кипятка- 1 ч.л.солидля начинки:- 2/3

20.10.16 Чтение

Сырно-помидорный пирог.

уютный, сочный, нежный пирог на хрустящем сырном тесте, вкуснятина :)! вам потребуется: сыр 200 гр. сливочное масло 100 гр.

18.12.16 Чтение

Лоранский пирог с курицей и

ингредиенты:тесто50г сливочного масла размягченного1 яйцо3 ст.л. холодной воды1/2 ч.л. соли200г мукиначинка300г куриного филе300г шампиньонов1/2 луковицысоль, перец, мускатный орех по вкусузаливка170мл сливок 20%2

30.12.16 Чтение

Пирог с индейкой, картофелем и

ингредиенты:для начинки:филе грудки индейки — 300 гкартофель — 3 шт.луковица — 1 шт.моцарелла — 200 гсушеный базилик — ½ ч.

18.12.16 Чтение

Пирог с сыром бри и ветчиной

ингредиенты: для теста: 250 г муки 125 г сливочного масла щепотка соли 2-3 ст.л. ледяной воды для начинки: 1 крупная луковица 300 г копчено-вареной ветчины 150 г сыра бри или камамбера 4-5 перьев зеленого лука 50 г

31.05.17 Чтение

Приготовить пиццу с беконом в

тесто для пиццы – 200 г бекон – 100 г помидоры – 2 шт. сыр моцарелла – 200 г сыр пармезан – 50 г листья салата – 2 шт. сухие

14.11.16 Чтение

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
© «Чтение онлайн», 2016 Все права защищены. Копирование материала строго запрещено.
Закрыть