Читай Сочники из детства
Guest 25-09-2016, 06:15 0 Чтение
Ингредиенты:
Сливочное масло (размягченное) — 70 г
Сметана — 4 ст. л.
Мука — 2-2,5 стак.
Сахар — ½ стак.
Соль — 1 щепотка
Яйцо — 1 шт.
Сода — ¼ ч. л.
Для начинки:
Творог или творожная масса — 170 г
Сахар — 2 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Яичный белок — 1 шт.
Мука — 1 ст. л.
Яичный желток — 1 шт.
Приготовление:
1. Смешать сметану, сахар и соль, тщательно перемешать, добавить яйцо и взбить миксером. Размягченное сливочное масло соединить со сметанно-яичной массой.
2. Добавить просеянную муку и замесить тесто. При необходимости добавить еще немного муки.
3. Тесто раскатать в пласт толщиной 7-8 мм.
4. Вырезать кругляшки диаметром около 10-12 см.
5. Начинка: белок взбить с сахаром, добавить перетертый творог, сметану и муку. На половинку теста положить чайную ложку творожной начинки, половинки соединить так, чтобы она была видна.
6. Выложить на бумагу для выпечки, смазанную маслом.
7. Смазать сочники желтком, взбитым с 1 ст. л. теплой воды. Выпекать около 30-40 минут при температуре 220-230°C.
Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты
Записи по теме:
Сочники с творогом и клубникой
ингредиенты:сливочное масло — 100 гмука — 350 гсахар (для теста) — 150 гсахар (для начинки) — 50 гяйцо — 2 шт.сметана — 4 ст. л.творог — 350 г.клубника (можно использовать замороженную) — 150 гсода — 0,5 ч.
Рецепт сочников с творогом
готовим сочники с творогом из песочного теста. это вкусная и несложная в приготовлении выпечка к чаю.поделись рецептом ✏ингредиенты:для теста:мука — 1,5 стак.сахар — 2 ст. л.сливочное масло — 75 гсметана — 3 ст. л.яйцо
ТОП-5 десертов из нашего детства
1. молочный коржикингредиенты:яйца — 2 шт.сахар — 200 г сливочное масло — 100 г мука — 500 г разрыхлитель — 10 г молоко — 80 мл
Ватрушки с творогом
ингредиенты:для начинки:творог — 500 гсахар — 4 ст. л.яичные желтки — 4 шт.сметана — 2 ст. л.растопленное сливочное масло —
Творожный пирог "Жираф"
ингредиенты:мука — 120 гяйцо — 1 шт.сахар — 50 гразмягченное сливочное масло — 50 гддя крема:творожная масса (9%) — 200 гяйцо — 1 шт.сметана — 1,5 ст. л.сахар — 1,5 ст. л.крахмал — 1 ст. л.ванильный сахар — 1 ч.
ТОП-6 быстрых рецептов печенья
1. кокосовое печенье ингредиенты:мука — 100 гсахар — 100 гкокосовая стружка — 200 гяйца — 2 шт.разрыхлитель — 1 ч.
Пирожки с яблоками
для теста:мука — 300 гтворог — 125 гсахар — 100 гмолоко — 100 мл растительное масло — 75 млразрыхлитель — 1 пакетик
Вкуснейшие весенние пироги с
1. весенний пирог с творогом и зеленьюингредиенты:для теста:мука — 200 гсливочное масло — 50 гтворог — 150 гяйцо — 1 шт.холодное молоко — 3–4 ст. л.соль — 1 щепоткадля начинки:творог — 500–600 гяйца — 3 шт.зеленый лук —
Песочное имбирно-миндальное
ингредиенты:пшеничная мука — 300 гминдальная мука — 100 гразмягченное сливочное масло — 100 гкоричневый сахар — 200 гяйцо
Как приготовить пиццу с
ингредиенты:тесто:сметана — 2 ст. л. кефир — 250 гмасло сливочное — 50 гсоль — ⅓ ч. л. сода — 0, 5 ч. л. мука — 1, 5 стак.сахар — 1 щепоткаприготовление:1. смешать кефир и сметану вилкой, добавить соль и соду через 1–2
БЛИНЫ ТЫКВЕННЫЕ.
тыква — 250 г яйцо куриное — 2 шт молоко — 1 стак. вода — 1 стак. сахар — 2-3 ст. л. сметана — 1 ст. л. мука пшеничная — 9 ст. л. масло растительное — 2 ст. л. сода — 0,5 ч. л. соль (щепотка) отделить желтки от белков.
Подборка классной выпечки из
1. морковная запеканкаингредиенты:творог — 200 гморковь — 1 шт. яйцо — 1 шт.кефир — 70 млманная крупа — 50 гкоричневый сахар — 2 ст. л.ванилин — опциональноприготовление:1. яйцо взбить с сахаром. манную крупу залить
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
