Читай Сочно, пикантно и очень красиво! Супер-блюдо по совершенно не сложному рецепту! Готовим
Guest 10-11-2016, 03:12 0 Чтение
КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА
Ингредиенты:
- куриная грудка (филе) - 4 шт.
- баклажаны - 2-3 шт.
- помидоры - 3-4 шт.
- чеснок - 1 зубчик,
- зелень укропа
- растительное масло для жарки
- соль, красный и чёрный перец по вкусу
Приготовление:
1. Баклажаны вымыть, срезать хвостики и обсушить. Нарезать их вдоль, тонкими полосками, положить в миску, посолить и оставить на 20-30 минут. С баклажан слить образовавшийся сок.Куриную грудку вымыть, хорошо обсушить и разрезать каждую на 4 части.Кусочки курицы положить в пакет (или между двумя слоями пищевой пленки) и отбить.Отбивные немного посолить и поперчить.
2. Помидоры вымыть, обсушить, вырезать плодоножку и нарезать кольцами. Чеснок очистить и мелко порубить.Зелень вымыть, обсушить и порубить. Сыр натереть на терке.В сковороде разогреть немного растительного масла, выложить полоски баклажан и обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны. Баклажаны переложить на бумажную салфетку, чтобы избавиться от излишков жира.
3. Форму для запекания смазать маслом и выложить слой баклажанов немного внахлест друг на друга. Сверху уложить отбитое куриное филе. Потом снова баклажаны и снова курицу. Затем уложить кружки помидор. Помидоры немного посолить, поперчить и посыпать рубленым чесноком и зеленью. Сверху присыпать сыром.
Поставить форму в нагретую до 180°C духовку и запекать 20-25 минут.
Вынуть форму с запеканкой из духовки, дать постоять 10 минут и подавать на стол.
Записи по теме:
ТОП–5 рецептов рулетиков из
1. рулетики из баклажанов с сырной начинкойингредиенты: ломтики баклажана — 3 шт.сливочный сыр — 60 гчеснок — 5 гзелень укропа — 3 гзеленый лук — 3 гпомидор — 30 гсоль — по вкусусливки — по вкусуприготовление: 1.
ТОП–5 рецептов рулетиков из
1. рулетики из баклажанов с сырной начинкойингредиенты: ломтики баклажана — 3 шт.сливочный сыр — 60 гчеснок — 5 гзелень укропа — 3 гзеленый лук — 3 гпомидор — 30 гсоль — по вкусусливки — по вкусуприготовление: 1.
Рыбное филе, тушеное с овощами
цукини 2 штукифиле рыбы 600 гбаклажаны 3 штукиболгарский перец 3 штукипомидоры 4 штукитоматный сок 200 млоливковое масло 100 млрепчатый лук 1 головкатимьян 1 чайная ложкачеснок 2 зубчикаперец черный молотый по вкусусоль
Куриные колбаски с чесноком:
ингредиенты: куриное филе - 500 г чеснок - 10 г соль, перец - по вкусу приготовление: филе вымыть и обсушить. вдоль каждого филе сделать неглубокий надрез (в месте утолщения филе). сделать надрезы вправо и влево, не
Салат с пекинской капустой,
ингредиенты:1) куриное филе 300 гр.2) красный болгарский перец 50 гр.3) томат 200 гр.,4) пекинская капуста 300 гр.,5) яблоко 150 гр.,6)
Чудесное сочетание продуктов.
салат с пекинской капустой, курицей и кальмарамиитого на 100 грамм 56 ккалб/ж/у 9.4 / 0.8 / 2.5ингредиенты: - отварное куриное
Супчик-настроение! Яркий,
пряный куриный суп с тыквой лаймом и айвойбелки*жиры*углеводы*килокалории на 100гр 6.84*0.81*6.26*55.82состав:- куриная грудка – 1
Ароматный сочный цыпленок
цыпленок в сливочном соусе с укропомингредиенты- малиновый уксус – 1 ст. л.- растительное масло – 2 ст.л.- помидоры черри-
Сочно и пикантно, вкусно и
овощное ассорти, запеченное под сыром ингредиенты: - баклажаны - 1 шт - помидоры - 1 шт - кабачок - 1 шт - морковь 1 шт - чеснок -
Готовим быстро и вкусно! Салат
салат с пекинской капустой и курицей ингредиенты:- отварное куриное филе – 300г- отварное филе кальмаров – 3 шт.-
Фаршированные баклажаны
ингредиенты:1) баклажан 300 гр.2) говяжий фарш 400 гр.,3) шампиньоны 400 гр.4) лук репчатый 75 гр.,5) чеснок 10 гр.6) йогурт 0% 300 мл.7) сыр
Баклажаны тушеные. (можно
порций 2 (для пробы) состав. баклажаны 1 шт. большой или 3 маленьких. морковь 1 шт.лук 1 большая луковицапомидор 2 шт (небоьших)чесноксользелень.очистить баклажаны от кожи. разрезать и положить в воду на 10 минут. (для
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
