Регистрация

Продукты богатые кальцием, больше чем молоко

Poste 23-01-2019, 10:09 0 Чтение


Продукты богатые кальцием, больше чем молоко

Никому не нужно объяснять важность кальция для организма.

При упоминании о нем вам в голову, скорее всего, пришли мысли о молоке или твороге. Но кальций можно найти не только в них! Более того, многие продукты содержат в разы больше полезного вещества! И далеко не все они окрашены в белый цвет, который многие считают признаком наличия минерала.

Представляем вашему вниманию список из 10 продуктов, которые содержат в себе больше кальция, чем молоко.

Семена чиа

Продукты богатые кальцием, больше чем молоко

Столовая ложка семян чиа содержит 177 мг кальция. Три такие ложки обеспечат организм большим количеством кальция, чем стакан молока. Много полезного вещества содержится и в семенах кунжута, мака, льна. Не знаете, как их употреблять? Добавляйте в салаты, посыпайте на тосты или смешивайте с пюре. К тому же семена богаты жирными кислотами Омега-3.

Сардины в масле

Продукты богатые кальцием, больше чем молоко

Всего 85 грамм сардин (около 7 рыб) удовлетворят 33 % ежедневной нормы употребления кальция. Только учтите, что они должны быть консервированными в масле и обязательно с костями! Именно последние и являются отличным источником кальция.

Не любите сардины? Попробуйте добавить их в различные блюда. Этот вид рыбы отлично сочетается с помидорами, огурцами, оливками и сыром фета.

Миндаль

Продукты богатые кальцием, больше чем молоко

Самое большое количество кальция из всех орехов содержится в миндале. Кроме этого, в нем есть клетчатка, различные витамины и белок. Пользу продукта сложно переоценить! В ¼ стакана сухого жареного миндаля находится 72 мг кальция (7 % ежедневной нормы).

Лучше употреблять миндаль в сыром виде, чтобы избежать лишних жиров и сахара. Добавляйте орехи в каши, салаты или ешьте самостоятельно, например на перекус.

Капуста

Продукты богатые кальцием, больше чем молоко

Главное правило – чем темнее лист, тем больше в нем кальция. Всего одна чашка колларда содержит в себе 266 мг минерала. А это, на минуточку, четверть вашей ежедневной потребности в кальции! Большое количество полезного вещества также содержат в себе капуста, шпинат и брокколи.

Бобы и фасоль

Продукты богатые кальцием, больше чем молоко

Бобы известны высоким содержанием белка и клетчатки. Мало кто уделяет внимание тому, что они также являются отличным источником большого количества микроэлементов, в том числе и кальция.

Раз уж в статье мы говорим о кальции, стоит отметить, что его максимальные дозы можно найти в соевых и зеленыхбобах, а также белой фасоли. Всего 1 чашка этих продуктов в день удовлетворит четверть суточной потребности в минерале. А еще бобы очень питательны и даже могут помочь снизить уровень холестерина.

Апельсины

Продукты богатые кальцием, больше чем молоко

Не воспринимайте цитрусовые только как источник витамина С! Хотя последний, к слову, играет важную роль в усваивании кальция.

В одном плоде среднего размера содержится 65 мг кальция. В чашке свежевыжатого апельсинового сока — 72 мг. Возможно, это не так много, как у того же объема молока. Но давайте не будем забывать, что апельсин обеспечит организм различными питательными веществами, которых нет в молоке. И еще. Многие современные производители дополнительно обогащают соки кальцием (до 500 мг), что только усиливает их пользу.

Йогурт

Продукты богатые кальцием, больше чем молоко

Чашка обычного йогурта способна обеспечить треть вашей суточной потребности в кальции. Дополнительно он поможет обеспечить нормальную работу желудочно-кишечного тракта, так как содержит в себе пробиотики.

Можете добавить в йогурт ягоды, орехи или семена, чтобы получить полноценный завтрак.

Киноа (квиноа, лебеда)

Продукты богатые кальцием, больше чем молоко

Здоровый продукт, который содержит в себе белок и все незаменимые аминокислоты! В чашке вареной киноа имеется до 100 мг кальция, а также большое количество калия и цинка.

Киноа может стать отличной и более здоровой альтернативой рису. Крупу можно подавать в горячем виде либо добавлять в салаты.

Ревень

Продукты богатые кальцием, больше чем молоко

Ревень содержит в себе достаточно большое количество кальция. Единственный минус состоит в том, что он гораздо хуже усваивается организмом, в сравнении со всеми предыдущими вариантами. Но даже с учетом того, что усвоится только 25 %, это около 90 мг на чашку!

Помимо кальция ревень имеет и другие полезные компоненты. Чего стоит хотя бы пребиотик, который стимулирует рост здоровых кишечных бактерий.

Возможно, вы не привыкли видеть ревень в своем рационе, но стоит хотя бы иногда включать и его. Добавляйте полезный продукт в любимые блюда или найдите интересные рецепты. Ревень можно употреблять как в готовом (например, жареном), так и в сыром виде.

Сывороточный протеин

28 грамм сывороточного протеина содержат в себе около 200 мг кальция! Это самое высокое значение в нашем списке. Протеиновый порошок частично изготавливается из молока и является отличным источником кальция и белка. Он улучшает уровень сахара в крови и способствует снижению веса.

Сывороточный протеин можно добавлять в смузи, овсянку и многие другие блюда.


 

Источник: zhenskij.mirtesen.ru



Записи по теме:

по теме:

© «Чтение Онлайн», 2019
Закрыть