Регистрация

Творожный тарт на шоколадной основе

Alexis 18-06-2018, 14:22 0 Чтение




Ингредиенты (форма 20 см):

Для шоколадной основы:

Масло сливочное к. т. — 80 г
Сахар — 60 г
Яйцо — 1 шт.
Мука цельнозерновая — 80 г
Мука пшеничная — 50 г
Какао — 30 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.

Для творожной начинки:

Творог — 200 г
Яйцо (большое) — 1 шт.
Сахар — 80 г
Молоко — 2 ст. л.
Крахмал картофельный — 0,5 ст. л.
Крупа манная — 0,5 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Для теста взбить масло, сахар и яйцо в светлую массу. Оба вида муки просеять с разрыхлителем, смешать с какао и добавить в сливочную массу. Хорошо перемешать.
2. Тесто раскатать в пласт толщиной 5-7 мм, аккуратноуложить в форму для выпекания, сформировать бортик. Убрать в холодильник на 30 минут.
3. Для начинки взбить блендером творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и молоко. Вмешать крахмал и манку.
На холодное тесто выложить творожную начинку и отправить в предварительно разогретую до 180 °С духовку на 30-35 минут.
4. Творожный тарт охладить, посыпать сахарной пудрой и украсить малиной. Подавать с малиновым вареньем.

Автор: Юлия Азанова

Приятного аппетита!

Друзья!

УНИКАЛЬНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

rolex daytona

ROLEX DAYTONA

Бельгийский механизм с автоподзаводом. Абсолютное соответствие оригиналу, вплоть до серийного номера и уникальной резьбы на задней крышке...

2 390 ₽

Breitling Navitimer

Breitling Navitimer

Излюбленные часы пилотов и горячих поклонников авиации, оснащенные мануфактурным механизмом Breitling Caliber 01 со скидкой...

1 990 ₽

Men's Watches

витрина мужских часов

Ликвидация коллекции мужских часов. Скидки на весь ассортимент 70%! БРЕНДЫ: AMST, WINNER, HUBLOT, COOT, U-BOAT, HPOWL. Оплата при получении...

2 990 ₽

Porsche Design

часы Porsche Design

Часы Porsche Design на сегодняшний день являются показателем успеха современного мужчины! Всемирно известный бренд с непревзойденным....

2 990 ₽

Записи по теме:

7 видов теста, которые

тесто для пиццыприготовление:попробуйте приготовить вкусную и ароматную пиццу на тонком хрустящем корже — вы удивитесь, как это просто. но для начала запомните несколько базовых правил:обязательно просеивайте муку —

18.07.17 Чтение

Девять любимых тортов СССР

Проверенные временем, лучшие рецепты тортов советских времен Подборка 9 рецептов отличных тортов, вкус которых многие помнят с детства. Эти торты должен знать каждый, ведь это классика домашней выпеч…

15.06.18 Чтение

ДОМАШНИЕ КЕКСЫ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ

1) тыквенные кексы с апельсином и лимономингредиенты:● мука 1 стакан● сахар 1 стакан● соль 1/3 ч.л.● сода 1/3 ч.л.● яйца 2

22.11.16 Чтение

© «Чтение Онлайн», 2018
Закрыть