Регистрация

Рисовый рулет с овощами и ветчиной

Alexis 17-06-2018, 12:44 0 Чтение




Ингредиенты:
Риса для суши или другой круглый и клейкий рис — 180 г
Замороженные овощей (тут) смесь из моркови, кабачка, горшка, перца и фасоли) — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Ветчиная — 150 г
Растительное масло — по вкусу
Соль, перец, мускатный орех — по вкусу

Приготовление:

1. Рис промыть и сварить до готовности в 300 мл подсоленной воды. Примерно 25 минут.
2. Лук мелко нарезать и обжарить несколько минут на растительном масле.
3. Размороженные овощи добавить к луку и обжарить все вместе примерно 10 минут. Посолить, поперчить, добавить щепотку мускатного ореха.
4. На столе расстелить пищевую пленку. Выложить на нее остывшийрис и разровнять в прямоугольник толщиной 5-7 мм. Размер примерно 25х30 см
5. На рис выложить внахлест ломтики ветчины. Важно, чтобы они были тонко порезаны. При этом с краев надо оставить свободное место по 5 см.
6. Сверху разложить овощную смесь
7. Аккуратно свернуть в рулет. Он должен быть тугим и плотным. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на пару часов или на ночь.
8. Подавать рулет на подушке из листьев.

Автор: Елизавета Лазарева

Приятного аппетита!

Друзья!

УНИКАЛЬНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

rolex daytona

ROLEX DAYTONA

Бельгийский механизм с автоподзаводом. Абсолютное соответствие оригиналу, вплоть до серийного номера и уникальной резьбы на задней крышке...

2 390 ₽

Breitling Navitimer

Breitling Navitimer

Излюбленные часы пилотов и горячих поклонников авиации, оснащенные мануфактурным механизмом Breitling Caliber 01 со скидкой...

1 990 ₽

Men's Watches

витрина мужских часов

Ликвидация коллекции мужских часов. Скидки на весь ассортимент 70%! БРЕНДЫ: AMST, WINNER, HUBLOT, COOT, U-BOAT, HPOWL. Оплата при получении...

2 990 ₽

Porsche Design

часы Porsche Design

Часы Porsche Design на сегодняшний день являются показателем успеха современного мужчины! Всемирно известный бренд с непревзойденным....

2 990 ₽

Записи по теме:

по теме:

© «Чтение Онлайн», 2019
Закрыть