Регистрация

Хаш браун - это англо-американское блюдо, название которого можно перевести как поджаристая нарезка. Очень вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо из картофеля! Чаще всего это блюдо подают на завтрак или ланч, однако можно подать хаш браун и в кач

Alexis 17-06-2018, 10:33 0 Чтение




Калорийность на 100 г - 165 ккал

Ингредиенты:
Картофель — 5 шт.
Растопленное сливочное масло — 50 мл
Растительное масло — 1 ст.л.
Чесночный порошок — 1 ч.л.
Кайенский перец — ½ ч.л.
Соль и черный перец по вкусу
Копченый лосось, сметана и укроп для украшения

Смотрите, как приготовить Хаш браун: картофель натрите на крупной терке.
Залейте натертый картофель холодной водой, замочите на 10 минут, чтобы избавиться от лишнего крахмала.
Отбросьте картофель на дуршлаг и хорошо отожмите картофель руками.
Переместите картофель в миску,добавьте сливочное масло и специи и перемешайте.
Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
Столовой ложкой выложите смесь на сковороду, сверху прижимайте лопаткой, чтобы толщина картофельных кружочков была ½ сантиметра.
Обжаривайте с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета около 4 минут с каждой стороны.
Переместите готовые хаш браун на тарелку с бумажными полотенцами, чтобы убрать лишний жир.
Подавайте хаш браун с копченым лососем, ложкой сметаны, смешанной с нарезанным

УНИКАЛЬНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

rolex daytona

ROLEX DAYTONA

Бельгийский механизм с автоподзаводом. Абсолютное соответствие оригиналу, вплоть до серийного номера и уникальной резьбы на задней крышке...

2 390 ₽

Breitling Navitimer

Breitling Navitimer

Излюбленные часы пилотов и горячих поклонников авиации, оснащенные мануфактурным механизмом Breitling Caliber 01 со скидкой...

1 990 ₽

Men's Watches

витрина мужских часов

Ликвидация коллекции мужских часов. Скидки на весь ассортимент 70%! БРЕНДЫ: AMST, WINNER, HUBLOT, COOT, U-BOAT, HPOWL. Оплата при получении...

2 990 ₽

Porsche Design

часы Porsche Design

Часы Porsche Design на сегодняшний день являются показателем успеха современного мужчины! Всемирно известный бренд с непревзойденным....

2 990 ₽

Записи по теме:

по теме:

© «Чтение Онлайн», 2019
Закрыть